Дневник питания за 15.01.2023

Интересно получается. Чтобы набрать витамины, я активно стала включать в рацион суперфуды, и места привычным гарнирам в одном приеме еды просто не осталось. Никакие макароны или рис уже не влезают, тарелка, заполненная овощами и рыбой итак огромная. Пью чай с хлебом, маслом и джемом. Общий суточный калораж стал падать. Вот думаю, какие полезные чуть более плотные, чем овощи, гарниры можно включить, чтобы они чуть продлевали сытость, но не переполняли желудок? Батат пару кусочков? Фасоль?

UPD: вечер пошёл не по плану, и в ужин внезапно ворвался кусочек торта с печёными яблоками, черникой и грецкими орехами. Отрезала себе от кусочка 100 грамм. Так что внесла изменения в меню, сократила ужин, теперь в рационе все по факту. Ну и фото, как обычно ☺️.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	21	55.7	2.8	0.9	7.5
Масло сливочное несоленое Le Gall professionnel, жирность 82%	7	51.8	0	5.7	0
Черничный джем	11	18.3	0	0	4.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Вода с лимоном и имбирём	200	4.6	0.2	0	0.6
Кокосовая вода	250	47.5	1.8	0.5	6.5
Помело	105	39.9	0.8	0	9.1
Пекинская капуста	30	4.8	0.4	0.1	0.6
Тунец натуральный. Консервы	45	43.2	10.1	0.3	0
Морская капуста (ламинария) свежая	10	2.5	0.1	0	0.3
Икра летучей рыбы	10	11.6	1.8	0.4	0.2
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	78	123.8	10	9.1	0.6
Итого	1268	414	28	17	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокосовая вода	250	47.5	1.8	0.5	6.5
Итого	250	47	1	0	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Шпинат (Тушение)	70	15	1.9	0.2	1.3
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Редис	17	3.4	0.2	0	0.6
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	102	141.4	18.8	7.4	0
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Фасоль стручковая (Тушение)	59	12.5	1.4	0.2	1.6
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	36	95.4	4.8	1.5	12.9
Масло сливочное несоленое Le Gall professionnel, жирность 82%	6	44.4	0	4.9	0
Черничный джем	10	16.6	0	0	4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Салат (латук)	18	2.9	0.3	0	0.4
Лимонный сок, необработанный	3	0.7	0	0	0.2
Чеснок (Тушение)	2	2.7	0.1	0	0.5
Мандарин	110	41.8	0.9	0.2	8.3
Итого	985	392	29	15	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблочный пирог с крошками	100	263	3	11.5	36.8
Кокосовая вода	250	47.5	1.8	0.5	6.5
Итого	350	310	4	12	43

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо	60	96	1.2	8.8	1.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Икра летучей рыбы	8	9.3	1.4	0.3	0.2
Морковь	15	5.3	0.2	0	1
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Яблоко	25	11.8	0.1	0.1	2.5
Редис	11	2.2	0.1	0	0.4
Итого	175	217	10	16	5
Итого за день	3028	1382	74	61	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Alexandra 15.01.2023 15:21

Маргарита, это сок кокоса так называется.

Продуктовый адвокат 15.01.2023 15:38

Все очень красиво.)

А для чего суперфуды? Чем гречка не угодила? Может, лучше сделать чуть салата и чуть каши на одной тарелке?

Alexandra 15.01.2023 16:35

Женя, суперфуды для того, чтобы витамины по норме набирать в сутки. Для здоровья. А гречки у нас нет в свободном доступе 🤷‍♀️.

Вероника Печерская 15.01.2023 16:37

Какая красивая посуда 🌺

Alexandra 15.01.2023 16:41

Вероника, нам тоже очень нравится 🥰 Из неё очень приятно есть, и даже мыть радостно.

Иринка 15.01.2023 16:46

Как у вас красиво, вы молодец.

Alexandra 15.01.2023 16:54

Иринка, благодарю 🌸 Близкие люди вдохновляют.

Наталья 15.01.2023 16:58

Как красиво! Я варю себе пасту с маленьким количеством самой пасты и большим количеством замороженных овощей с маленьким калоражем, например с зелёным горошком и шампиньонами, тем самым сокращая общее количество калорий.

Alexandra 15.01.2023 17:01

Наталья, да, я тоже раньше пасту ела. Но сейчас посмотрела калории в сочетании с пользой этой пасты, и задумалась. Пока что кусочек цельнозернового хлеба или домашние оладьи кажутся привлекательнее по сочетанию пользы, веса и калорий. Тот же батат программа показывает очень полезным. Вот и думаю пока.

Наталья 15.01.2023 17:05

Alexandra, я так сильно не зацикливаюсь и стараюсь разнообразить меню, хотя обычно выходит хороший рейтинг. Сегодня хочется пасту, а завтра гречку например. Батат не готовила, картофель разумеется. Самые полезные овощи своего региона, а батат это что-то африканское.

Alexandra 15.01.2023 17:15

Наталья, полностью с вами согласна. У нас батат как раз местный, по цене картошки, а гречка, наоборот, деликатес 😅.

Наталья 15.01.2023 17:17

Alexandra, о, вы в Африке?😺

Alexandra 15.01.2023 17:17

Наталья, в Таиланде 😊.

Alexandra 15.01.2023 17:22

Наталья, вообще вы очень хороший и важный вопрос затронули. Я как раз испытываю трудности с подбором ингредиентов, так как программа рассчитана на российский рынок. Наших местных овощей, фруктов и трав в ней нет. Но я только начала составлять рационы, пока пользуюсь данными и советами приложения, ищу общее. В будущем буду переходить на самые простые местные продукты.
Так, у нас авокадо очень легко купить, кокосовую воду и прочее, что у меня есть в рационе. Кроме, пожалуй, лосося. Но я его ем по 100 грамм в день, пока выходит вполне приемлемо, учитывая, что остальные овощи совсем недорогие.

Наталья 15.01.2023 17:30

Alexandra, о, там у вас наверное очень вкусно, фрукты и морепродукты.

Alexandra 15.01.2023 17:35

Наталья, есть такое. Мне очень нравятся брокколи и цветная капуста по цене апельсинов 😊

Наталья 15.01.2023 17:40

Alexandra, лангусты, креветки, свежая рыба, сладкое манго, мням.😺Вы на отдыхе или постоянно живете?

Alexandra 15.01.2023 17:44

Наталья, постоянно живем. Манго вкусное обычно только в сезон с апреля по июнь берём, в остальной период другие сезонные фрукты. Лангустов, кстати, ни разу не ела 🤷‍♀️.