Дневник питания за 27.01.2023

А не приготовить ли нам сегодня шакшуку?😀 Это не простая яишница, а вполне полезная фитнес еда, а в Израиле вот, к примеру, это вполне себе ресторанное блюдо. Как готовим - на оливковом масле тушим лук и чеснок, добавляем помидоры, красный сладкий перец, специи, томатную пасту. Затем в эту густую вкусную жижу выбиваем яйца по одному и закрываем крышкой. Минут 10 и шакшуку готова. Главное в этом деле - не передержать и вовремя выключить😬. Иначе еда будет сухой. По правилам шакшуку едят с любым свежим хлебом, но можно и с белковыми льняным хлебушком тоже, макая кусочки прямо в яйца..🍳 Ну и на завтрак как обычно кашка - геркулес плюс гречневые хлопья.