Сегодня пищеварительные вафли в духе "красный бархат"😆
В составе свекла, кабачок и творог. Плюс муки - конопляная, из бурого риса и протеиновая. Вкусно, полезно, нескучно. Тут должен быть слоган - люблю лето за это 😆

В свежей вафельнице вафли у меня получались до сих пор с "нервными" ячейками😀именно вот с нервными...грешила на поверхность, ан нет, оказалось причина в тесте. Сегодня вафли получились просто таки идеальными. В тесте шпинат и конопля😀В спортзале в баночке обнаружила вот такие червячки, никак не могла понять что это, пришлось гуглить по фото. Оказалось это шапочки для душа. Вот ведь, век живи🙂надо в следующий раз их попробовать раздербанить..Вчера занималась в отдельном нижнем помещении клуба.
Там вообще не было никого и все что нужно в наличии - даже лыжный и гребные тренажёры.

Решила обновить рецептуру вафель - заказала в перекрестке два вида разных мук😁 - из конопли и муку из бурого риса. В конопляной 30 проц белка, а в рисовой намного больше клетчатки по сравнению с обычной.Вот такие чудные вафли получились рецепт скину ниже. Мягкие, чуть сладковатый вкус.Ну и вчерашнее кабачковое безумие 😀Все ждали лета, но в такую жару чёт даже нос на улицу высунуть страшно. Придется устраивать покатушки утром или вечером на закате😀

По поводу наступления нереальной жары захотелось холодного супу. Ну жару обещают только завтра, но кто, как говорится, празднику рад, тот заранее пьян🙂. Вообще планировалась окрошка на кефире, но кефира в доме не нашлось, поэтому была задача - холодный суп из того что есть в холодильнике. В холодильнике была свекла, огурец и пара яиц. В итоге получился свекольник, к которому были поданы морковные плюшки уже без яиц😆 Потому как по яйцам итак перерасход.Ну и король балкона Тузик открыл летний моцион🐱

На пороге лето, а с ним и новая летняя вафельница😁. Она пришла на смену зимней, которая куплена в январе и прослужила вполне себе неплохо..Вроде бы могла еще послужить, но ежедневное использование вафельницы все таки делает антипригарное покрытие несвежим🙃Поэтому следую своему правилу и меняю вафельницы каждые 4-6 месяцев.
Что сказать о новой, в отличии от прежней - у нее глубокие вафельные панели, что делает вафли настоящими бельгийскими (ну или венскими), но в этом и минус - их трудно протирать салфеткой..
И да, она пришла прям на следующий день, после того, как я ее захотела😬
Первые вафли с морковкой и кабачком прошли вполне успешно.
Что то мое вафельное чутье подсказывает мне, что покрытие не будет долговременным..Посмотрим.

Даже самая вкусная еда, пожираемая годами, надоедает😬Случайно наткнулась на силиконовую форму для вафель, замесила новое тесто из творога, яйца и намедни купленной протеиновой смеси и вот такие полувафли/полуплюшки получились сегодня. Не нужно греть вафельницу, смазывать ее маслом, потом ее мыть, отдирать если пристало...всего лишь залить, поставить в аэрогриль на 15 мин и достать. Мне прям понравилось для разнообразия.
Еще из подвигов - решила смазать цепь велосипеда..но купила аэрозоль вместо капельницы🤪..в итоге в смазке цепь и полкоридора.
Открыт сезон вкусной клубники..ела в Канаде мексиканскую, наша тож очень даже неплоха...

Мы пойдем другим путем🙂как говорил известный наш революционер. Вместо привычного протеина в этот раз я заказала смесь для вафель с протеином в составе, все равно кладу протеин в основном в них. Поразил меня ещё тот момент, что в составе нет яиц. Это хорошо, сэкономленные яйца пойдут на ужин. А сладость даёт пудра из кокосового сахара😀, вот как..По рецепту ток молоко и масло, но я добавила творог и молоко. Вафли получились супер.Вот такая пачка и состав

Сегодня моя теория, которую я лелеяла 25 лет, что клуб должен быть в шаговой доступности, окончательно полетела в тартарары🙂 Два года я хожу в текущий клуб рядом с домом и чет мне стало скучно..Думаю, попробую пробную недельку в другом клубе, в центре города, для разнообразия, и так он мне зашел, этот клуб😬В общем, решила я что попробую в этот клуб я ходить. Час езды туда и час обратно. 😫 Нашла там тренажеры, которые люблю и которых нет в текущем зале, тренажеры которые вообще никогда в залах не видела, и они таки норм, какие то приятные детали в виде уходовых средств в раздевалках, чистота, все это тронуло мою нежную занимающуюся фитнесом душу😬
Вот например мне понравилась такая дорожка, она сама регулирует скорость в зависимости от потребностей. Аэробную нагрузку даёт намного больше, чем обычная дорожка.Вот такой станок для пресса с босу..Сегодня я натренировались до тройки на моих хуавеях, чего в принципе никогда не было. Вот что разнообразие животворящее делает. Понимаю что для настоящих серьезных качков это все неважно😂и народ по 10 лет ходит в один и тот же зал, но я не серьезная🙂По этому поводу я заделала пирог из творога и покупных сдобных печенек🙂 наломала на нижний слой печенье, сверху массу как на сырники. Частично уже съела.

Прям лето сегодня, но какое-то пока ненадежное🙂 Сезон балконных завтраков вернулся. Люблю все таки творожные вафли, они дают такую приятную рыхлую структуру. Пропорции старые на 2 вафли - 100 грамм творога , яйцо и 40-50 грамм сухих ингредиентов хлопья, кукурузная мука, добавила грушу в этот раз. Как обычно все кладу интуитивно, до получения густого теста. Мечтаю взять корзинку и пойти на рынок🙂 чет у меня это не получается, рынка рядом нет, нужно ехать минут 30. Но вот давно лелею идею - покупать продукты не такие как в магазинах. И наверняка фрукты овощи вкуснее у фермеров. Короче, пошла искать корзинку😂

Случилась все таки со мной жуткая история, которую я опасалась - задержали два самолета из моих трех на обратном пути. Туркиши задержали рейс из Торонто на почти два часа, неприятно, но не так критично - на пересадку в Стамбуле было заложено 5 часов. Но 1 мая что то никто не хотел летать вовремя😡 Следующий рейс Red wings тоже задержали почти на столько же и вот это грозило мне транспортным коллапсом 🤪. В Сочах я скакала как заяц с сиреневым чемоданом от паспортного контроля до выхода на посадку неприлично распихивая всех на своем пути. Успела буквально за 10 минут до конца регистрации. И вроде бы страховка была от таких задержек, но еще ночь куковать в порту до следующего рейса мне совсем не улыбалось после 15 часов перелетов.
Что я ем по пути? Конечно вафли 🤣 в этот раз с шикарным шоколадным фондю и клубникой в стамбульском порту.Стандартные канадские завтраки. Что меня удивило - в Канаде редко пьют просто чай и не везде можно заказать капучино. Вот простой кофе и сливки к нему - пожалуйста, а капучино нет.