Sondee
17.02.2025 10:45
Фруктоза!
Копалась и искала в сети, в первую очередь, важный для меня момент,
почему фитнес-индустрия утверждает что фруктоза зло, от нее нет
насыщения и она увеличивает чувство голода, а у меня все наоборот.
Я ем фруктозу в виде сиропа топинамбура в
основном, изредка меда, фиников (сейчас). Да, от нее нет
яркого насыщения, но есть - энергичность и последующая сытность от
любой еды.
⠀
Все что угодно сытно после фруктозы. Фруктоза пополняет гликоген печени и тело не просит закрыть первичную потребность в сладком вкусе из-за дефицита гликогена печени. Особенно - если вы физически активны и у вас много активной клеточной массы, которая первая в очереди на глюкозу. Мышцы просто обкрадывают печень и мозг, забирая всю глюкозу быстрее. Кто сильнее, у того и правда)
⠀
Если вы не тренируетесь, мало двигаетесь, информация не актуальна! Вам вполне будет хватать медленных крахмальных углеводов.
⠀
Из заметных изменений, меня перестал интересовать сладкий вкус вообще! Не думала что это возможно в моей личности. Оказалось, нет никакой сахарной зависимости, теперь и я могу это сказать)))
Я хочу сладкий вкус и инсулиновую еду, только когда печень истощена. Если там гликогена достаточно, мысль о сладком вызывает отвращение. Также становится не интересен творог и прочая инсулиновая стимуляция. Хочется обычной простой еды, приготовленные овощи, крупы, яицо, что-то соленое, цитрусовые.
⠀
Если поесть сироп топинамбура в соло на ночь - будет, во-первых, прекрасный глубокий сон, во-вторых, за ночь большая часть фруктозы пополнит гликоген печени, часть станет глюкозой и пополнит гликоген мышц. Утром нет разбитости, чувства голода, отеков! Можно сразу идти тренироваться, если это что-то до часу и не шибко интенсивное.
⠀
⠀
Вот этой статьей хотела поделиться. Кому интересно и есть чем поделиться, вэлком в обсуждения) https://sektascience.com/2016/05/fructose/
⠀
Все что угодно сытно после фруктозы. Фруктоза пополняет гликоген печени и тело не просит закрыть первичную потребность в сладком вкусе из-за дефицита гликогена печени. Особенно - если вы физически активны и у вас много активной клеточной массы, которая первая в очереди на глюкозу. Мышцы просто обкрадывают печень и мозг, забирая всю глюкозу быстрее. Кто сильнее, у того и правда)
⠀
Если вы не тренируетесь, мало двигаетесь, информация не актуальна! Вам вполне будет хватать медленных крахмальных углеводов.
⠀
Из заметных изменений, меня перестал интересовать сладкий вкус вообще! Не думала что это возможно в моей личности. Оказалось, нет никакой сахарной зависимости, теперь и я могу это сказать)))
Я хочу сладкий вкус и инсулиновую еду, только когда печень истощена. Если там гликогена достаточно, мысль о сладком вызывает отвращение. Также становится не интересен творог и прочая инсулиновая стимуляция. Хочется обычной простой еды, приготовленные овощи, крупы, яицо, что-то соленое, цитрусовые.
⠀
Если поесть сироп топинамбура в соло на ночь - будет, во-первых, прекрасный глубокий сон, во-вторых, за ночь большая часть фруктозы пополнит гликоген печени, часть станет глюкозой и пополнит гликоген мышц. Утром нет разбитости, чувства голода, отеков! Можно сразу идти тренироваться, если это что-то до часу и не шибко интенсивное.
⠀
⠀
Вот этой статьей хотела поделиться. Кому интересно и есть чем поделиться, вэлком в обсуждения) https://sektascience.com/2016/05/fructose/
8
40
Aнна Лизa
17.02.2025 11:58
Для меня стало открытием ,что в столовом сахаре не чистая глюкоза,
а 50/50 с фруктозой; и про творог странно - если это хорошо отжатый
от сыворотки творог, то по идее там углеводов какие-то
промилле...почему он как-то влияет на инсулин?
Sondee
17.02.2025 12:10
Анна
Лиза, белок и особенно лейцин оч сильно стимулируют
инсулин.
Все продукты, содержащие лейцин имеют высокий отклик инсулина. Картоха, бобы) много лейцина. У этих продуктов тоже высоченный ИИ ответ.
Фитнес-индустрия топит за то, что у картошки и молока одни из самых высоких индексов насыщения. Потому что углеводы + инсулин. Сытно. Часа на 3-4. Пока печень не истощится от бомбежки инсулином.
А фруктоза - не сытно, по их же мнению. Ведь нет инсулиновой реакции резкой. Но в срезе бОльшего промежутка времени, фруктоза выигрывает.
Все продукты, содержащие лейцин имеют высокий отклик инсулина. Картоха, бобы) много лейцина. У этих продуктов тоже высоченный ИИ ответ.
Фитнес-индустрия топит за то, что у картошки и молока одни из самых высоких индексов насыщения. Потому что углеводы + инсулин. Сытно. Часа на 3-4. Пока печень не истощится от бомбежки инсулином.
А фруктоза - не сытно, по их же мнению. Ведь нет инсулиновой реакции резкой. Но в срезе бОльшего промежутка времени, фруктоза выигрывает.
Sondee
17.02.2025 12:36
Анна
Лиза, я бы ориентировалась по внутренней потребности искать
знание)
Если все хорошо и гармонично, то и менять ничего не надо. Когда будет надо, тело и психика сами подтолкнут к поискам 🙂
Парадокс, что мне хочется тонны творога (инсулина), когда печень уже почти истощена. До сих пор не пойму что за баг в системе. Типа инсулин стимулирует гликогенез активно. Творог меня всегда добивал в таких ситуациях. Видимо мозг не учитывает наличие прожорливых мышц. Но почему бы не хотеть хотя бы картоху или хлеба…
Если все хорошо и гармонично, то и менять ничего не надо. Когда будет надо, тело и психика сами подтолкнут к поискам 🙂
Парадокс, что мне хочется тонны творога (инсулина), когда печень уже почти истощена. До сих пор не пойму что за баг в системе. Типа инсулин стимулирует гликогенез активно. Творог меня всегда добивал в таких ситуациях. Видимо мозг не учитывает наличие прожорливых мышц. Но почему бы не хотеть хотя бы картоху или хлеба…
Ann
20.02.2025 01:06
Все очень интересно, спасибо
Надо попробовать. Вот я все думала а на фига мне этот топинамбур. Теперь я знаю как его использовать
Фитнес индустрия не так давно гнала и на картоху, между прочим)))
И еще, фруктозу очень часто имеют ввиду химическую (даже в статьях исследованиях). Потому что ее очень активно используют в сша, для ебу*е сладкого привкуса. Она же и в "пп" продукции часто неожиданно возникает. Типа злаковые батончики. У нас она ща тоже подкрадывается во все, я ее вкус прям различаю, кстати, такая острая приторность без послевкусия.
А если говорить о личных ощущениях, то ложка меда реально дает больше долгоиграющей сладости, чем что бы то ни было. Когда говорят, типа на фига заменять медом. Ложка меда в каше ощутимо сладко, ложка сахара еще нет, ложка сахзама жуть. Никто же не говорит, что классно его банками с булками воротить и смысл в этом))
Надо вот так попробовать в соло мед или сироп. И до/после трень
СПАСИБО
Надо попробовать. Вот я все думала а на фига мне этот топинамбур. Теперь я знаю как его использовать
Фитнес индустрия не так давно гнала и на картоху, между прочим)))
И еще, фруктозу очень часто имеют ввиду химическую (даже в статьях исследованиях). Потому что ее очень активно используют в сша, для ебу*е сладкого привкуса. Она же и в "пп" продукции часто неожиданно возникает. Типа злаковые батончики. У нас она ща тоже подкрадывается во все, я ее вкус прям различаю, кстати, такая острая приторность без послевкусия.
А если говорить о личных ощущениях, то ложка меда реально дает больше долгоиграющей сладости, чем что бы то ни было. Когда говорят, типа на фига заменять медом. Ложка меда в каше ощутимо сладко, ложка сахара еще нет, ложка сахзама жуть. Никто же не говорит, что классно его банками с булками воротить и смысл в этом))
Надо вот так попробовать в соло мед или сироп. И до/после трень
СПАСИБО
Sondee
20.02.2025 13:28
Ann,
спасибо и во благо ❤️
Еще мысль пришла такая, что когда мы чувствуем яркий голод, сосание под ложечкой или хотим сладкий вкус - это всегда сигнал о том, что печень истощена. Если едим и чувство голода (желание сладкого) не уходит, значит печень не пополняется (нет глюкозы, либо слишком активные ткани эту глюкозу съедают первее, значит надо фруктозы).
А если ощущение «хочу сельдерей/морковку/минтай», то тело ищет какой-то нужный микроэлемент. Потом зачастую хочется сразу сладкого) потому что печень работает, тратит свои запасы и просит их восполнить.
Если хочется всего и сразу, и сладкого и полезного, значит тело истощено по всем фронтам.
Все становится логичным и тело оказывается совсем не враг, когда понимаешь что и откуда!
Еще мысль пришла такая, что когда мы чувствуем яркий голод, сосание под ложечкой или хотим сладкий вкус - это всегда сигнал о том, что печень истощена. Если едим и чувство голода (желание сладкого) не уходит, значит печень не пополняется (нет глюкозы, либо слишком активные ткани эту глюкозу съедают первее, значит надо фруктозы).
А если ощущение «хочу сельдерей/морковку/минтай», то тело ищет какой-то нужный микроэлемент. Потом зачастую хочется сразу сладкого) потому что печень работает, тратит свои запасы и просит их восполнить.
Если хочется всего и сразу, и сладкого и полезного, значит тело истощено по всем фронтам.
Все становится логичным и тело оказывается совсем не враг, когда понимаешь что и откуда!
Ann
20.02.2025 13:38
Sondee,
да, спасибо огромное! ❤
Я вот свою тягу к сладкому попробую так починить. Мне кажется истина тут зарыта, надо попробовать на практике
Сейчас вспомнила, что после трени, почти неосознанно, ходя по магазинам, выпивала фруктовый сок, и тааак хорошо становилось.
Есть такое, но к этому еще надо прийти.
Поэтому меня так пугает фарм похудение, до свидули, вся связь тела, рецепторов желудка с мозгом
Я вот свою тягу к сладкому попробую так починить. Мне кажется истина тут зарыта, надо попробовать на практике
Сейчас вспомнила, что после трени, почти неосознанно, ходя по магазинам, выпивала фруктовый сок, и тааак хорошо становилось.
Есть такое, но к этому еще надо прийти.
Поэтому меня так пугает фарм похудение, до свидули, вся связь тела, рецепторов желудка с мозгом
Sondee
20.02.2025 13:47
numb,
да.
Я пишу исходя из своего опыта и своей картины мира. Вы отвечаете из своей.
Я - бегун, с профессиональными обьемами 10-20 часов в неделю. Могу за 2-3 часа потратить суточный калораж среднего человека.
Если тело тратит чистую энергию быстро и в короткий промежуток времени, пополнить оно будет просить также. Рафинированная энергия - в моем случае - это часть баланса.
Также эти рекомендации подойдут и тем, кому эта информация откликается. Если человек ест и голоден, надо пробовать все варианты и искать причину.
Я пишу исходя из своего опыта и своей картины мира. Вы отвечаете из своей.
Я - бегун, с профессиональными обьемами 10-20 часов в неделю. Могу за 2-3 часа потратить суточный калораж среднего человека.
Если тело тратит чистую энергию быстро и в короткий промежуток времени, пополнить оно будет просить также. Рафинированная энергия - в моем случае - это часть баланса.
Также эти рекомендации подойдут и тем, кому эта информация откликается. Если человек ест и голоден, надо пробовать все варианты и искать причину.
Sondee
20.02.2025 13:56
numb,
да)
Мои нормы микроэлементов в приложении выставлены под 5000 ккал (базовые рекомендации МЗР на мой ООВ +30% на каждую доп 1000 ккал).
Все это планируется и подбивается.
Все аминокислоты, жирные кислоты. Все контролируется.
Это уже происходит просто и привычно.
Переваривать такие тренировочные объемы много лет это не случайность и не совпадение.
Мои нормы микроэлементов в приложении выставлены под 5000 ккал (базовые рекомендации МЗР на мой ООВ +30% на каждую доп 1000 ккал).
Все это планируется и подбивается.
Все аминокислоты, жирные кислоты. Все контролируется.
Это уже происходит просто и привычно.
Переваривать такие тренировочные объемы много лет это не случайность и не совпадение.
Sondee
20.02.2025 14:08
Ann,
обычно так и происходит.
Все эти оземпики, блокаторы аппетита и прочее.
Оземпик на минималках - съесть 1 кг творога. Можно сахзам добавить чтобы не удавиться). Если хочется ощутить что такое длительная стимуляция ГПП. На 12 часов хватит ощущений.
Полный желудок, жкт встанет, ноль аппетита, сон выйдет из чата. Голода реально нет! Как и сил и желания жить.
Постепенно добавится тревожность и депрессия.
Все эти оземпики, блокаторы аппетита и прочее.
Оземпик на минималках - съесть 1 кг творога. Можно сахзам добавить чтобы не удавиться). Если хочется ощутить что такое длительная стимуляция ГПП. На 12 часов хватит ощущений.
Полный желудок, жкт встанет, ноль аппетита, сон выйдет из чата. Голода реально нет! Как и сил и желания жить.
Постепенно добавится тревожность и депрессия.
Sondee
20.02.2025 15:04
numb, не
могу отвечать за всех. Не знаю кто и как интерпретирует свое
чувство голода. Я рассказываю о себе, своих ощущениях и своей связи
с телом.
Если печень в жире, гликоген она не запасает полноценно. И неизвестно сколько там функциональной ткани осталось. Значит вечное чувство голода - увы. Пока (если) печень не восстановит свою функцию.
Если печень в жире, гликоген она не запасает полноценно. И неизвестно сколько там функциональной ткани осталось. Значит вечное чувство голода - увы. Пока (если) печень не восстановит свою функцию.
Вера М. (LCHF)
20.02.2025 15:15
Ann, А я
раньше смузи пила дома после тренировки из замороженных ягод...
вспомнила и сразу спрашиваю себя - а теперь почему балда так не
делаешь? Аж записала себе вперед на следующую тренировку, чтоб не
забыть.
Ann
20.02.2025 15:30
Вера М.
(LCHF), оо, мороженые ягоды, главная радость на диетке, везде
хороши)
Честно сказать, я вообще пока питание до/после трень никак не пофиксила. Мне бы не есть пару часов после них, чтобы жирок тратился, но я ем)) или есть, но как-то разумно рассчитывать белки/угли/калораж, но нет. Еще я читала, что на кофе гонят, что он мешает сразу после трень (уже не помню почему), но я пью))
В феврале вообще уже ничего не хочется из сложностей, доставила свою тушку до трени и ладно)) Мб позже начну больше делать из нужного. Все таки, питание на 1 месте, для внешних результатов, я это держу, но пока только в голове аххах
Честно сказать, я вообще пока питание до/после трень никак не пофиксила. Мне бы не есть пару часов после них, чтобы жирок тратился, но я ем)) или есть, но как-то разумно рассчитывать белки/угли/калораж, но нет. Еще я читала, что на кофе гонят, что он мешает сразу после трень (уже не помню почему), но я пью))
В феврале вообще уже ничего не хочется из сложностей, доставила свою тушку до трени и ладно)) Мб позже начну больше делать из нужного. Все таки, питание на 1 месте, для внешних результатов, я это держу, но пока только в голове аххах
Вера М. (LCHF)
20.02.2025 15:39
Ann, ну я
на тренировку хожу с утра на голодный желудок, и хватит с меня
пока приседаний из разряда до/после, я считаю. И вот именно,
как вы сказали, доставить свою тушку до зала к 6 утра.
Ann
20.02.2025 15:45
Вера М.
(LCHF), оууу
Я один раз попробовала кардио на голодный желудок, я думала, что ща поймаю самую тупую и самую обессиленную смерть года, прям на набережной. Больше ни разу не пробовала
Но, с точки зрения таймменеджмента, трени рано утром - это мой идеал.
Я один раз попробовала кардио на голодный желудок, я думала, что ща поймаю самую тупую и самую обессиленную смерть года, прям на набережной. Больше ни разу не пробовала
Но, с точки зрения таймменеджмента, трени рано утром - это мой идеал.
Вера М. (LCHF)
20.02.2025 15:46
Договорилась с мужем, проведу на нем эксперимент. Он согласен
съесть 100г фиников/меда до обеда и подождать часок, потом
отчитаться об ощущениях. У него хорошо с ощущением сытости, лишнего
никогда не ест, и весит сам по себе 62 кг на 180 см роста.
Вера М. (LCHF)
20.02.2025 15:48
Ann,
имянно. Другого времени/места в расписании для 3х тренировок у мамы
двух школьников на пятидневке в офисе не нашлось.
Ann
20.02.2025 16:42
Вера М.
(LCHF), ого
Вера М. (LCHF)
21.02.2025 16:16
Вера М.
(LCHF), не сработало. После завтрака без обеда, часов в 17 съел
200г фиников, час сидел голодный, хотел жрат. Потом навернул 600 г
рыбы с овощами.
Sondee
21.02.2025 18:33
Вера М.
(LCHF),
1) Большой перерыв между приемами пищи, накопленный голод.
2) Если тело хочет рыбу, то финики никак эту потребность не закроют.
3) Финики и мёд не оч подходят, там глюкоза:фруктоза 40-50:60-50. В сиропе топинамбура 10-20:90-80. В статье так и написано, что эффект нивелируется, если есть глюкозу с фруктозой.
По моему опыту он не нивелируется, но сглаживается.
3) Фруктоза так быстро не упаковывается в печень, а в присутствии глюкозы этот эффект может быть стертым, из-за инсулиновой активности последней.
100-150 топика + через час прием пищи с крахмальными углеводами на тарелке! Очень быстрое, яркое и раннее насыщение.
С чистым белком тоже яркая сытость и удовлетворение, но съесть хочется побольше (мне). Либо он должен быть очень инсулиновый.
1) Большой перерыв между приемами пищи, накопленный голод.
2) Если тело хочет рыбу, то финики никак эту потребность не закроют.
3) Финики и мёд не оч подходят, там глюкоза:фруктоза 40-50:60-50. В сиропе топинамбура 10-20:90-80. В статье так и написано, что эффект нивелируется, если есть глюкозу с фруктозой.
По моему опыту он не нивелируется, но сглаживается.
3) Фруктоза так быстро не упаковывается в печень, а в присутствии глюкозы этот эффект может быть стертым, из-за инсулиновой активности последней.
100-150 топика + через час прием пищи с крахмальными углеводами на тарелке! Очень быстрое, яркое и раннее насыщение.
С чистым белком тоже яркая сытость и удовлетворение, но съесть хочется побольше (мне). Либо он должен быть очень инсулиновый.
Sondee
01.04.2025 05:47
Ferris
wheel, здравствуйте!))
С задержкой в месяц отвечу, хотя не совсем поняла вопрос 😁
От дыхательных практик может первое время быть «нехорошо», нужно сразу останавливаться как появились негативные симптомы и пробовать на следующий день.
В приложении есть автоматический метроном, его не нужно настраивать, только установить время и комфортную скорость в процессе можно корректировать. 
С задержкой в месяц отвечу, хотя не совсем поняла вопрос 😁
От дыхательных практик может первое время быть «нехорошо», нужно сразу останавливаться как появились негативные симптомы и пробовать на следующий день.
В приложении есть автоматический метроном, его не нужно настраивать, только установить время и комфортную скорость в процессе можно корректировать.
Sondee
01.04.2025 09:36
Ferris
wheel, 🫂🙏🏼
Sondee
04.04.2025 09:26
Ferris
wheel, положение тела на ваш выбор, это не имеет значения.
Главная задача - успокоить ум 🙂
Новые рецепты
Боул с лососем и киноа
155.8
7.6
8.8
9.4
6
Булочка ?
233.4
15.5
14.2
6.7
12
Блинчики тонкие
204.7
6.5
8.8
24.7
4
Интересные блоги
05-08-2025
Работает ли подсчёт калорий, если не вся пища усва...
Вопрос об усвояемости пищи часто вызывает сомнения...
28-07-2025
August
The last month of summer
August
- go to bed before...
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты .
Вчера вместо ужина ...
Лучшие рационы
