Полина
10.11.2023 13:26
Творожная запеканка с тыквочкой
Калорийность - 172.2 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 11.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Тыква (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 67 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Приготовила все ингредиенты, но забыла сфотографировать масло
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тыкву сварить в течении 15 минут
Шаг 2.
Тыкву измельчить бледером или вилкой
Шаг 3.
Смешать все ингредиенты кроме тыквы, и взбить блендером
Шаг 4.
Массу с творогом разделить на 2 части, в одну добавить тыкву.
Шаг 5.
И разложить по 2 кондитерским мешкам, но я просто положила в чистые
мешочки и отрезала угол.
Шаг 6.
Далее выкладываем рисунком по очереди массы на заранее смазанную
форму для выпечки, у меня стеклянная
Шаг 7.
Протыкаем вилкой верхний слой, что он не взулся
Шаг 8.
Запекаем в духовке при температуре 150С, 60', в зависимости от
духового шкафа
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.2 кКал | 10.23% | |
| Белки | 16.3 г | 21.45% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 11.6 г | 5.3% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 59.9 г | 2.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
21.2%
b-car
15%
В1
4.7%
B2
15.2%
Холин
15.8%
B5
11.9%
B6
10.1%
B9
6.4%
B12
30.3%
C
2.2%
D
4.5%
E
5.4%
H
17.9%
вит.К
0.8%
PP
17.9%
Калий
8.5%
Ca
12.1%
Si
49.6%
Mg
7.2%
Na
10.9%
P
24.6%
Cl
4.9%
Fe
6.3%
I
5.5%
Co
38.5%
Mn
4.5%
Cu
15.8%
Mo
11.6%
Se
43.5%
F
1.8%
Cr
6.1%
Zn
5.5%
5
2
Ольга Анатольевна
10.11.2023 20:18
Танюш, Интересный рецептик, хочется попробовать приготовить, а
вкусно?
Полина
10.11.2023 20:51
Мне нравится, только выход готового продукта не большой получается.
