Кето «Брауни» из авокадо

Калорийность - 258.9 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 23.7 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	123 г
Яйцо куриное (Запекание)	116 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	33 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	49 г
Какао-порошок	38 г
Соль поваренная пищевая	0.2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 ч

Время дополнительного приготовления: 15 ч

Описание

Вкусный кето Брауни в качестве завтрака или на десерт

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

1. Поставьте духовку разогреваться до 180℃
2. В форму для выпечки застелите пергаментную бумагу
3. Выложите в миску миксера все ингредиенты (2 крупный яйца, спелое и мягкое авокадо, несладкий какао-порошок, растопленное сливочное и кокосовое масло, сода и немного соли). Если Вы любите сладкое, можно добавить 100 гр любого сахарозаменителя
4. Взбивайте 2-3 минуты до получения однородной маслянистой массы
5. Выложите тесто в форму и поставьте выпекаться на 25-30 минут

Шаг 2.

6. Достаньте десерт из духовки и охладите его в течение 10-15 минут

Шаг 3.

7. Нарежьте Брауни на квадратики и можно смело подавать этот вкуснейший десерт к столу!
P.s. Хранить кето Брауни нужно в холодильнике в герметичном контейнере не более недели.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	258.9 кКал	15.37%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	23.7 г	42.32%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	6.2 г	31%
	Вода	57.8 г	2.54%