Рулет мясной с яйцами, запечённый

Калорийность - 250.1 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 21.6 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш по-Домашнему Фермерский [Ашан]	800 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	366 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Подсолнечное масло	3 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	72 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 ч

Описание

Простой в приготовлении мясной рулет с сыром и яйцом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Знаю, таких рецептов полно. Но выкладываю свой. Подготовить ингредиенты: у меня был готовый фарш, но можно сделать самим. Отварить вкрутую 6 яиц, натереть на мелкой тёрке сыр.

Шаг 2.

Рулет я делаю при помощи пищевой плёнки. Перед созданием мясного рулета, солю, добавляю любимые специи (сегодня молотая копчённая паприка и чёрный перец душистый молотый), тщательно перемешать.
Разложить фарш прямоугольником на пищевой плёнке. Посыпать сверху тёртым сыром и разложить яйца в виде цепочки.

Шаг 3.

Сформировать рулет и положить в форму для выпекания (я её смазываю маслом при помощи кисточки). Выпекать с течение 40 минут на 180 градусах в духовке. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	250.1 кКал	14.85%
	Белки	13.6 г	17.89%
	Жиры	21.6 г	38.57%
	Углеводы	0.3 г	0.14%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%