Радмира
18.02.2024 09:37
Низкоуглеводный ореховый торт
Калорийность - 164.7 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яичный желток куриный (Запекание) | 57 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Миндаль | 33 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 35 г |
| Кофе и какао (мокка) порошок, с забеливателем и и низкокалорийным подсластителем, без кофеина | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 170 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Отделите белки от желтков белки взбить до устойчивых пиков затем
смешать аккуратно желтки и миндальную муку и соевую добавить
подсластитель у меня эритрит выпекать бисквит 15 минут 20 в
разогретой духовке 180°. Затем готовый бисквит разрезать на пласты
промазать кремом крем из творога и яйца апельсина промазать и
посыпать оставшиеся крошкой от бисквита.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.7 кКал | 9.78% | |
| Белки | 16.7 г | 21.97% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 6.2 г | 2.83% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 64 г | 2.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
13.3%
b-car
0.7%
В1
7.5%
B2
18.4%
Холин
25.9%
B5
17.3%
B6
9.4%
B9
9.8%
B12
22.6%
C
8.9%
D
9.8%
E
12.2%
H
23.8%
вит.К
0.7%
PP
15.7%
Калий
24.8%
Ca
22.2%
Si
13.5%
Mg
12.3%
Na
5.8%
P
52.2%
Cl
4.5%
Fe
12.5%
I
6.3%
Co
51.9%
Mn
17.6%
Cu
34.3%
Mo
10.1%
Se
40.4%
F
0.6%
Cr
6%
Zn
7.9%
6
