Радмира
27.08.2023 07:41
Перец, фаршированный курицей с капустой
Калорийность - 57.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица 2 кат. (Тушение) | 150 г |
| Тушёная капуста с грибами | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 600 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Сначала я сделала тушёную капусту с шампиньонами ну а затем уже
взяла курицу суповую, срезала с неё филе и прокрутила. В
измельчителе блендером. Соединила куриный фарш с луком, также
измельчённым перед этим блендером. И добавила туда тушёной капусты
с грибами, затем подготовила перец вынув из него сердцевину. Как
обычно фаршировала перец, положила его в глубокую с толстыми
стенками посуду залила водичкой, добавила томатную пасту и тушила
до готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.2 кКал | 3.4% | |
| Белки | 4.8 г | 6.32% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 84.1 г | 3.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
30.4%
b-car
32.9%
В1
4.9%
B2
5.2%
Холин
3.9%
B5
7.6%
B6
19.1%
B9
2.4%
B12
2.9%
C
77.2%
D
4.7%
E
4.2%
H
3.7%
вит.К
20.4%
PP
14.8%
Калий
9.9%
Ca
2.4%
Si
70.2%
Mg
3.9%
Na
2.6%
P
6.6%
Cl
3%
Fe
5.5%
I
1.4%
Co
57.1%
Mn
8.5%
Cu
12.8%
Mo
10.6%
Se
4.9%
F
1%
Cr
11.7%
Zn
6.6%
5
5
Галина
27.08.2023 09:17
Интересный рецепт, можно попробовать воплотить в жизнь. Спасибо.
Ольга Анатольевна
27.08.2023 12:10
Замечательный рецепт!
Ольга Анатольевна
27.08.2023 12:24
Люблю сладкие перчики, часто использую в приготовлении
блюд.
Вон на грядке у крыльца —
Травяные деревца.
На их ветках дружно в ряд
Перцы сладкие висят.
Как фонарики, они
Света красного полны!
Но когда фонарь сорвёшь
И немного пожуёшь —
Много разных витаминов
Для себя ты в нём найдёшь!
И они тебе помогут
Долгой зимнею порой,
И здоровье будут строго
Охранять… Как часовой!
Груданов Евгений
)
Вон на грядке у крыльца —
Травяные деревца.
На их ветках дружно в ряд
Перцы сладкие висят.
Как фонарики, они
Света красного полны!
Но когда фонарь сорвёшь
И немного пожуёшь —
Много разных витаминов
Для себя ты в нём найдёшь!
И они тебе помогут
Долгой зимнею порой,
И здоровье будут строго
Охранять… Как часовой!
Груданов Евгений
)
