Радмира
27.04.2023 14:05

Куриная отбивная в кляре

Калорийность - 156.8 кКал; белки - 29 г; жиры - 4 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 173 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Соевое масло 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 4 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кухонным молоточком отбить филе грудки куриной. Обмакнуть филе сначала в муке потом в яйце потом опять в муке и положить на разогретую жиром сковородку. С двух сторон обжарить не более 2- х минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал 9.31%
Белки 29 г 38.16%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 1.3 г 0.59%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
5.4%
b-car
4.8%
В1
5.1%
B2
5.4%
Холин
12.6%
B5
35.8%
B6
41.8%
B9
2.4%
B12
8.8%
C
4.2%
D
0.5%
E
6.1%
H
1%
вит.К
24.4%
PP
44.9%
Калий
14.5%
Ca
1.9%
Si
0.8%
Mg
24.8%
Na
5.5%
P
20%
Cl
4%
Fe
10%
I
3.4%
Co
109%
Mn
3.5%
Cu
10.8%
Mo
18%
Se
46.1%
F
3.7%
Cr
57.1%
Zn
13.7%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы