Радмира
08.04.2023 10:29
Овощной суп с куриными сердечками
Калорийность - 24.9 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сердце куриное (Варка) | 270 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 228 г |
| Вода | 2000 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь (Пассерование) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Как обычно для всех супов отвариваем бульон из сердечек, 1
закладываем картофель, доводим до кипения, закладываем капусту,
затем морковь с луком. Про тушёная на супном бульоне. специи по
вкусу.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.9 кКал | 1.48% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 2.7 г | 1.23% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 93.5 г | 4.11% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.5%
b-car
3.4%
В1
2%
B2
5%
Холин
0.7%
B5
4.6%
B6
3.6%
B9
0.7%
B12
20.8%
C
6.2%
D
~
E
0.4%
H
0.4%
вит.К
5.6%
PP
2.7%
Калий
4.9%
Ca
1.3%
Si
17.7%
Mg
2%
Na
10.9%
P
2.9%
Cl
10%
Fe
3.8%
I
0.6%
Co
26.3%
Mn
2.2%
Cu
6.3%
Mo
5.6%
Se
1.1%
F
1.9%
Cr
2.2%
Zn
3.2%
