Радмира

Блог Кулинарная книга База продуктов

Радмира

17.12.2022 11:41

Майонез домашний

Калорийность - 643 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 69 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Подсолнечное масло	300 г
Яйцо куриное	114 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	20 г
Горчица столовая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Ингредиентыяйцо, горчица, уксус, перец, масло взбить блендером до готовности

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	643 кКал	38.18%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	69 г	123.21%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	23.6 г	1.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

7.3%

b-car

0.4%

В1

1.4%

B2

6.4%

Холин

12.7%

B5

6.9%

B6

2%

B9

0.6%

B12

4.4%

C

0.7%

D

5.5%

E

195%

H

10.1%

вит.К

4.6%

PP

4.7%

Калий

2.3%

Ca

2.4%

Si

~

Mg

1.7%

Na

36.6%

P

6.9%

Cl

30.3%

Fe

5%

I

3.3%

Co

26.8%

Mn

7.6%

Cu

3.9%

Mo

3.9%

Se

14.1%

F

0.4%

Cr

2%

Zn

2.6%

3

2

Ольга Ефимова 19.12.2022 13:26

Мы еще добавляем немного чеснока. И вкусно и полезно!

Радмира 19.12.2022 14:00

Ольга Ефимова, это здорово можно всё что угодно и укроп и даже огурцы маринованные как например тар тар, но это уже соус, он и менее калорийный 🌻😊

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Морковный кекс с орехами

Автор April

Каша из цельной овсянки

Автор Оксана

Гороховый суп пюре

Автор Наталья