Радмира

Блог Кулинарная книга База продуктов

Радмира

15.12.2022 12:19

Камбала обжаренная в панировке

Калорийность - 123.5 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Камбала черноморская (Жарка)	300 г
Подсолнечное масло	3 г
Кориандр, семена	1 г
Куркума, молотая	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Обработанную рыбку обмакнуть в панировке и обжарить с 2 сторон до готовности

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.5 кКал	7.33%
	Белки	19.3 г	25.39%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	72.5 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

В1

8.1%

3.1%

Холин

11.8%

4.2%

5.5%

1.3%

B12

37%

1.7%

23.7%

8.1%

0.3%

вит.К

0.2%

9.7%

Калий

10.5%

2.5%

1.1%

8.1%

36.8%

42.4%

27.2%

5.9%

14.4%

189%

8.9%

13.3%

7.3%

45.5%

8.6%

88%

4.7%