Блог Радмира

Радмира

18.04.2024 17:55

Торт Шок банан

Калорийность - 144.4 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 13.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан (Запекание)	290 г
Яйцо куриное (Запекание)	127 г
Какао-порошок	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Творог 5% жирности (Запекание)	170 г
стевия	40 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	36 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

В этот раз не заморачивалась духовкой всё испекла в микроволновке всего лишь за 14 минут можно и меньше просто нужно проверять деревянной палочкой чтобы выходила сухая.
Как всегда мои десерты без сахара.
Итак берём банан растираем или вилкой или картофелемялкой добавляем яйцо немножечко размешиваем взбиваем добавляем какао с разрыхлителем всё перемешиваем и ставим в микроволновку.
Бисквит готов разрезаем на несколько частей и промазываем творог с подсластителем и немножко кефир.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.4 кКал	8.57%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	13.3 г	6.07%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	64.8 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21

A

8.1%

b-car

1.5%

В1

54.7%

B2

154%

Холин

14.1%

B5

11.4%

B6

12.5%

B9

4.2%

B12

17%

C

3.1%

D

4.7%

E

2.4%

H

17.4%

вит.К

0.3%

PP

13.9%

Калий

22.1%

Ca

19.8%

Si

114%

Mg

45.8%

Na

5.1%

P

47.9%

Cl

4.3%

Fe

14.9%

I

4.2%

Co

30%

Mn

23.4%

Cu

39.9%

Mo

12.9%

Se

27.7%

F

1%

Cr

3.3%

Zn

8.1%

9

14

Радмира

17.04.2024 15:37

Куриная грудка с овощами

Калорийность - 64.7 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Соевое масло	8 г
Морковь (Пассерование)	200 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	300 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование)	90 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	300 г
Томатная паста. Консервы	150 г
Капуста белокочанная (Жарка)	900 г
Чеснок (Жарка)	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Куриную грудку добавила в конце и выключила плиту. Она дошла до готовности в горячем овощном рагу и осталась очень нежной.
Итак все овощи порубить и тушить в казане.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.7 кКал	3.84%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	81.5 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

36%

b-car

39.1%

В1

4%

B2

3.8%

Холин

5.5%

B5

8.9%

B6

15.3%

B9

1.7%

B12

1.3%

C

26.2%

D

~

E

3.5%

H

1.6%

вит.К

35.4%

PP

11.4%

Калий

11.9%

Ca

2.7%

Si

50.9%

Mg

9.3%

Na

1.4%

P

8.9%

Cl

2.6%

Fe

6.4%

I

2.2%

Co

76%

Mn

7.4%

Cu

14.5%

Mo

14.6%

Se

7.5%

F

1%

Cr

14.5%

Zn

7.1%

2

Радмира

11.04.2024 18:39

Дневник питания за 11.04.2024

Сегодня ещё один хлебушек сделала добавила немножко углеводов, это мука гречневая, чуть-чуть побольше углеводов. Вышло 230 г если нажать то можно посмотреть состав, ещё и туда добавила специи для корейской моркови где-то 3 г там и кунжут и кориандр какие-то специи ещё без соли. Испекла хлеб в микроволновке 12 минут и готово.
Ужин у меня уже был , так что если уж на ночь слишком захочется и кушать то можно хлебушек с сыром перекусить очень сытно.
Забыла добавить что в этом рецепте яйцо два яйца.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	310	0	0	0	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	71	7.8	0.5	0.1	1.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	15	3	0.2	0	0.5
Укроп (Мытьё, нарезка)	13	5.2	0.3	0.1	0.8
Селедка с маслом и луком (копия)	40	94.6	6	7.5	0.9
Картофель (Варка в кожуре)	90	66.1	1.7	0.4	14
Груша	70	32.9	0.3	0.2	7.2
Окрошка на кисломолочном Айроне	100	34.4	2.6	1.6	2.3
Итого	809	267	13	9	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	100	47	0.4	0.3	10.3
Путассу (Припускание)	140	98.6	22.3	1.1	0
Картофель (Варка в кожуре)	90	66.1	1.7	0.4	14
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сухое обезжиренное	5	18.1	1.7	0.1	2.6
Хлеб лён гречка отруби	20	37.6	1.8	1.8	3.1
Итого	555	271	28	3	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб лён гречка отруби	40	75.1	3.6	3.5	6.1
Окрошка на кисломолочном Айроне	800	275.2	20.8	12.8	18.4
Сыр плавленый колбасный копченый Рязанский «нежный» -229 кк	50	114.5	3.9	9.9	2.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сухое обезжиренное	5	18.1	1.7	0.1	2.6
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	30	75	8.4	4.4	0
Итого	1125	561	38	30	30

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1400	0	0	0	0
Итого	1400	0	0	0	0
Итого за день	3889	1100	80	44	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

3

Радмира

11.04.2024 09:38

Дневник питания за 10.04.2024

Отчёт по вчерашнему рациону пишу только сегодня.
Интересное дело, с утра натощак сахар на кровь с левого пальца 5,9 а с правого пальца 6,5.
Вот так врёт глюкометр, конечно хочется больше верить меньшей цифре. 😅.
По витаминам В1 и В9 чуть-чуть и витамин Е не добор.
По минералам: натрий, фтор, хлор, йод, цинк не добор.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Псиллиум напиток	205	8.2	0.2	0	0.2
Вода	400	0	0	0	0
Итого	605	8	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог замен. сладкий со смородиной	200	226.8	30.6	7.4	7.8
Молоко сухое обезжиренное	5	18.1	1.7	0.1	2.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Стручковая фасоль с брокколи и яйцом	100	84.1	5	6.2	1.6
Вода	400	0	0	0	0
Творог сельдью и зеленью	70	91.7	12.8	3.4	2
Картофель (Варка в кожуре)	40	29.4	0.8	0.2	6.2
Итого	1020	499	51	22	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	30	8.1	0.4	0	1.6
Яблоко (Мытьё, нарезка)	60	28.2	0.2	0.2	5.9
Куриная грудка на сковороде	50	87.4	13.3	3.2	0.9
Овощная смесь	100	44.5	1.8	0.2	8.5
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	29	11.9	0.4	0.1	2.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сухое обезжиренное	5	18.1	1.7	0.1	2.6
Яблоко (Мытьё, нарезка)	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	634	277	18	4	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Стручковая фасоль с брокколи и яйцом	350	294.4	17.5	21.7	5.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сухое обезжиренное	5	18.1	1.7	0.1	2.6
Шарлотка	40	41	3.5	1.4	3.7
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	42	5.9	0.3	0	1.6
Картофель (Варка в кожуре)	100	73.5	1.9	0.4	15.5
Тушёная курица	100	147.2	16.9	6.9	4.2
Итого	837	584	41	30	33

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	4596	1368	111	57	93

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Радмира

09.04.2024 19:01

Дневник питания и тренировок за 09.04.2024

Вот такая упаковочка цикория. Всматриваюсь в картинку, ну так французская картинка, Эйфелева башня, вроде бы с двух сторон синие и красное, французский флаг, а в итоге смотришь на картинку и кажется какое то грустное лицо. Присмотритесь сами.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Псиллиум напиток	205	8.2	0.2	0	0.2
Итого	605	8	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка на сковороде	65	113.6	17.2	4.1	1.2
Шарлотка	40	41	3.5	1.4	3.7
Молоко сухое обезжиренное	10	36.2	3.3	0.1	5.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Груша (Мытьё, нарезка)	64	30.1	0.3	0.2	6.6
Варенье Вишня на Стевии [Секрет Стройности]	15	27	0	0	6.8
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	38	5.3	0.2	0	1.4
Грейпфрут (Мытьё, нарезка)	177	62	1.2	0.4	11.5
Картофель (Жарка из варёного)	50	35.7	1	0.2	7.5
Укроп (Мытьё, нарезка)	35	14	0.9	0.2	2.2
Яблоко	60	28.2	0.2	0.2	5.9
Итого	959	446	28	11	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тушёная капуста	170	131.1	11.1	5.3	9.7
Апельсин (Мытьё, нарезка)	67	28.8	0.6	0.1	5.4
Тушёная курица	57	183.2	20.3	11.3	0
Овощная смесь	100	44.5	1.8	0.2	8.5
Итого	394	387	33	16	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог замен. сладкий со смородиной	200	226.8	30.6	7.4	7.8
Помидоры под льняным майонезом с луком	200	69.6	3	2.6	9
Итого	400	296	33	10	16
Итого за день	2358	1138	95	38	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Как всегда прогулялась по улице, как я это делаю каждый день. На улице сегодня так тепло даже жарко, люди идут все разнопёрые, кто в куртке, шапке, а кто чуть не в купальнике😀.

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	4002	4002

Результаты за день

Энергозатраты: 168 ккал

Количество шагов: 4002

4

Радмира

09.04.2024 08:09

Дневник питания за 08.04.2024

Вот уже целую неделю я отказалась от основных таблеток метформина, потому что урегулировала наконец-таки свой сахар. Тьфу тьфу ,чтоб не сглазить и постучать по дереву 😀😅.
И главное конечно, это из-за питания, урезала углеводы. Так, что даже на ужин могла съесть фрукт и сахар всё равно натощак с утра нормальный до 6. и в течение дня тоже не скачет даже четвёрочка бывает. Пока оставила теоктовую кислоту, это так, прочитала что это лекарство уж слишком какое-то крутое, во многом помогает организму, ну и оставила один раз в день, в середине дня я пью випидию или оно ещё называется алоглипин, оно регулирует углеводный процесс в организме.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Яичный желток куриный	40	141.6	6.5	12.5	1.4
Итого	440	141	6	12	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тушёная капуста	170	131.1	11.1	5.3	9.7
Бедро жареное	177	402.1	28.9	29.6	2.3
Картофель (Жарка из варёного)	50	35.7	1	0.2	7.5
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100	47	0.4	0.4	9.8
Апельсин (Мытьё, нарезка)	57	24.5	0.5	0.1	4.6
Помидоры под льняным майонезом с луком	200	60.4	2.8	2.4	7.6
Шарлотка	60	61.5	5.2	2	5.6
Итого	814	762	49	40	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи с кабачком	400	77.2	4.8	2	10
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	24	4.8	0.3	0	0.8
Укроп (Мытьё, нарезка)	14	5.6	0.4	0.1	0.9
Апельсин (Мытьё, нарезка)	57	24.5	0.5	0.1	4.6
Куриная грудка на сковороде	60	104.9	15.9	3.8	1.1
Буженина нашпигованная куриная	40	52.3	9.9	1	0.8
Шарлотка	70	71.8	6.1	2.4	6.5
Картофель (Жарка из варёного)	50	35.7	1	0.2	7.5
Путассу (Припускание)	115	81	18.3	0.9	0
Варенье Вишня на Стевии [Секрет Стройности]	15	27	0	0	6.8
Итого	845	484	57	10	39

Водный баланс за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3599	1388	113	62	87

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Радмира

08.04.2024 13:48

Шарлотка

Калорийность - 102.5 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Запекание)	160 г
Яблоко (Запекание)	300 г
Яичный желток куриный (Запекание)	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	20 г
Соевая мука обезжиренная	34 г
Эритрит(Эритритол)	45 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г
стевия	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Белки взбить до плотной пены добавить желтки просеянную муку соевую. Всё перемешать. На дно положить яблоки сверху залить смесью и запекать 40 минут при 180°.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.5 кКал	6.09%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	74.6 г	3.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

9.6%

b-car

0.7%

В1

19.3%

B2

53.8%

Холин

17.5%

B5

12.9%

B6

6.1%

B9

5.8%

B12

6.6%

C

2.9%

D

7.1%

E

2%

H

15.4%

вит.К

1.3%

PP

8.2%

Калий

31.5%

Ca

23.4%

Si

3.4%

Mg

16.6%

Na

6.5%

P

52.2%

Cl

3.1%

Fe

14.9%

I

3.7%

Co

31.4%

Mn

15.5%

Cu

19.4%

Mo

28.5%

Se

26.5%

F

0.1%

Cr

7.4%

Zn

6.6%

6

4

Радмира

05.04.2024 13:51

Льняной хлеб с отрубями пшеничными

Калорийность - 274.6 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 18.2 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Льняная мука	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г
Пшеничные отруби	20 г
Сыворотка творожная (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Смешать все интеградиенты до жидкой консистенции поставить микроволновку на 12 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	274.6 кКал	16.31%
	Белки	13.8 г	18.16%
	Жиры	18.2 г	32.5%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	15.3 г	76.5%
	Вода	30.2 г	1.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

31

A

11.2%

b-car

0.5%

В1

44.6%

B2

19.7%

Холин

28.7%

B5

28.6%

B6

24.1%

B9

10.5%

B12

14.2%

C

0.4%

D

8.6%

E

13%

H

19.4%

вит.К

1.4%

PP

22.5%

Калий

58.2%

Ca

53.4%

Si

~

Mg

50.6%

Na

8.2%

P

133%

Cl

5%

Fe

31.9%

I

7.9%

Co

43.1%

Mn

129%

Cu

56.9%

Mo

16%

Se

60.4%

F

0.6%

Cr

3.4%

Zn

28.1%

2

Радмира

02.04.2024 09:41

Дневник питания за 01.04.2024

Это рацион вышел с недобором калорий, ну я этим днём нервничала, когда я нервничаю меня пропадает аппетит.
Может кто-то и знает, но для меня оказалось это полным сюрпризом. Я покупаю салаты всячески в горшочках, а теперь я узнала, что когда обрываешь салат его можно заново вырастить, просто поставить в воду. А ещё Я зимой купила перец в магазине, а семена бросила в горшок с цветком и вот теперь какой у меня растёт перец и вот такой у меня растёт салатик.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Запекание)	80	84.2	17.6	1.4	0.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	4	2	0.1	0	0.3
Укроп (Мытьё, нарезка)	8	3.2	0.2	0	0.5
Яблоко (Мытьё, нарезка)	67	31.5	0.3	0.3	6.6
Пастила без Сахара [Пастилушка]	33	86.8	0.8	0	19.5
Ряженка 2,5% жирности	80	43.2	2.3	2	3.4
Квашеная капуста с укропом	60	30.5	1.1	1.9	1.8
Урбеч из семян льна	5	30.5	0.9	2.1	0.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	80	8.8	0.6	0.1	1.5
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	16	3.2	0.2	0	0.5
Итого	633	325	24	7	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Запекание)	80	84.2	17.6	1.4	0.3
Плов три риса	100	91.9	6	2.4	10.7
Картофель (Варка со сливом)	123	89.2	2.4	0.5	18.8
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	120	16.8	0.7	0	4.6
Сельдь атлантическая нежирная соленая	55	79.8	9.4	4.7	0
Каша два риса	206	63	4.1	1.6	7.4
Пюре Яблоко, Груша, Слива [Сады Придонья]	70	33.6	0	0	8.4
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	45	112.5	12.6	6.6	0
Пастила без Сахара [Пастилушка]	16	42.1	0.4	0	9.4
Хлеб льняной	50	100.8	5.3	7.2	2.5
Итого	865	713	58	24	62
Итого за день	1498	1039	82	32	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

6

Радмира

02.04.2024 09:03

Хлеб льняной

Калорийность - 201.5 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Льняная мука	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	12 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	103 г
Кунжут	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Этот рецепт запекается в микроволновке 10 минут смешать яйцо льняное муку просеять сыпать также разрыхлитель добавить кефир всё замесить выложить форму для микроволновки СВЧ и выпекать в микроволновке.
Так же кунжут немного пережарила на сухой сковородке и добавила в тесто.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.5 кКал	11.97%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	14.3 г	25.54%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	5.2 г	26%
	Вода	57.4 г	2.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21

A

13.4%

b-car

0.6%

В1

23.4%

B2

16.4%

Холин

26.1%

B5

17.7%

B6

7.9%

B9

5.1%

B12

10.8%

C

0.2%

D

9.7%

E

2.3%

H

21.2%

вит.К

0.8%

PP

12.7%

Калий

33.6%

Ca

37.7%

Si

6.1%

Mg

22.5%

Na

7.4%

P

79.1%

Cl

5.1%

Fe

16%

I

7.5%

Co

51.5%

Mn

25.4%

Cu

28.3%

Mo

7.3%

Se

34.6%

F

0.9%

Cr

5.6%

Zn

13.6%

3