печень вареная | 450 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Масло рапсовое | 20 г |
Укроп (Припускание) | 25 г |
Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Орех мускатный | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.4 кКал | 10.95% | |
Белки | 20.7 г | 27.24% | |
Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
Вода | 88 г | 3.87% |