Рецепт дикий рис с фасолью и пряностями

Калорийность - 111.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Гвоздика	2 г
Корица	2 г
Кардамон	2 г
Масло подсолнечное	40 г
Орех кешью	30 г
Перец черный горошек	1 г
Фасоль (стручок)	500 г
Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Цицанию отварить со специями. В масле пассеровать немного чеснока для запаха (потом можно убрать). Добавить фасоль, довести до готовности, добавив ближе к концу кешью.
В конце смешать с рисом. Зелень приветствуется.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.3 кКал	6.61%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	6.9 г	12.32%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	77 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.5%

b-car

4.9%

В1

6.3%

8.7%

Холин

0.6%

3.4%

8.2%

7.4%

B12

13.5%

17.3%

вит.К

0.3%

Калий

8.5%

4.6%

0.2%

7.5%

10.1%

0.5%

3.6%