Куриный окорочок и омега-3

ну как бы это сказать.... .. тут и в пшеничных отрубях витамина Е больше, чем в арахисе, и сельдь не содержит Омега-3, хотя по другим источникам - северная сельдь - лидер по омегам, поэтому если что-то странное находите - лучше перепроверяйте инфу. Я пыталась выйти на контакт по этому вопросу, но в ответ - тишина, так что сама рулю)))
 

есть у меня подозрения, что большая часть содержится в куриной коже.

Бетти Ханг, так я потому и спросила, что засомневалась... Попробовала инфу поискать по этому вопросу в инернете, ничего не нашла. Вам спасибо, что мои сомнения подтвердили

Олько, конечно, но вопрос в том, какие там жиры... Полиненасыщенные, наверно, есть, но действительно ли есть омега-3?

Интересное наблюдение. Видимо омега 3 содержится в курином жире, которого много в окорочке. Но даже если это правда, то все равно для здоровой диеты желательно, чтобы половина жиров в рационе была растительного происхождения. Так что я продолжаю молоть льняные семечки, как ни лень иногда это делать

milvz написал:
...И почему-то меня терзают "смутные сомнения"...

а я с таким оптимизмом на сайте .... , и тут оказывется не все так точно, как на весах на базаре.

И я по началу  в поддержку  писал, тоже тишина. Но движок то сайта хорош, самому все исправить можно если не так.

В окорочках омеги 3 если и есть, то следы. К сожалению или счастью, подходит только рыба, точнее рыбная мякоть. Вот с нее и надо набрать 10-20гр жиров для достаточности омега 3. Пример смотрим сельдь 20% жирность на 100гр, значит достаточно 50гр. Кета жирность 5% - вывод 200гр. Минтай жирность 1-2% - 400-500гр. такой рыбы.

https://agesecrets.ru/pitanie/nutrienty-i-elementy/omega-3-kisloty-gde-oni-soderzhatsya-i-pochemu-polezny
http://culturazdoroviya.ru/tablicy/soderzhanie-i-sootnoshenie-omega-3-omega-6.html
тут есть информация, написано, что1г Омеги-3 таки есть. в базе данных МЗР аж 1,5г и никакой омеги-6, хотя вышеприведенный источник говорит, что должно быть 19,5г.

посмотрите американскую базу, там более правдоподобные цифры про куриные омеги

Маша Иванова, "куринные омеги")))