Ли

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ли

04.12.2022 11:20

Тыквенные блины

Калорийность - 144.3 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 24.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Мытьё, нарезка)	600 г
Сметана 15% жирности	50 г
Яйцо куриное	54 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Пшеничная мука, первого сорта	500 г
Вода	300 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Ванилин	2 г
Подсолнечное масло	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Берем садовую тыкву и начинаем творить чудеса🤗🤗🤗 Как всегда на любителя.... Муж осилил только один блин-не любит ни тыкву ни кабачки-засранец🧐. Детям понравились, но не так как обычные...Больше не буду готовить. Лучше себе тыкву порежу и пожарю 😎
Но вообще-блины ооочень вкусные-советую к приготовлению👌💃💃💃🌺🌺🌺💕💕💕🦋🦋🦋

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Чистим тыкву, размельчаем в миксере,приводим в кашицу с помощью блендера-у меня получилось пол тыквы на 600 гр .

Шаг 2.

Добавляем в тыкву:
500гр пшеничной муки
Щепотку соли
3 пакетика по 1гр эритрита
2гр ванилина
5гр разрыхлителя
1 яйцо
30гр растительного масла
300гр воды
2 ст. Ложки сметаны 15%
И размешиваем все в однородную сметанную массу🌶🌶🌶

Шаг 3.

Готовим блинчики😋😋😋

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.3 кКал	8.57%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	24.1 г	11%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	64.8 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.2%

b-car

11.7%

В1

6.9%

3.8%

Холин

7.6%

7.5%

6.4%

4.4%

B12

3.1%

0.8%

10.8%

3.9%

вит.К

0.5%

9.1%

Калий

7.1%

3.7%

42.2%

5.2%

2.6%

9.8%

2.7%

5.3%

0.9%

15.4%

19.1%

13.2%

11%

5.7%

1.4%

3.9%

Галина 04.12.2022 11:35

Спасибо за рецепт. Попробую, для разнообразия. А то мы только суп да запеканку из тыквы делали раньше.

Ли 04.12.2022 11:37

Мой профиль, ну вот и Вам спасибо -попробую завтра запеканку приготовить и суп👌🤗🤗🤗
А то столько тыквы выросло, а девать некуда... Лучше б арбузов столько посадили🤓🤓🤓