Madcow
24.01.2023 22:08

Дневник питания за 24.01.2023

Сегодня день свиной печенки. :-)
Ездил по делам, обедал в кафешке, набрал всякого :-)
Тыква квашеная - моя новая вкусняшка :-)
Дефицит держим. В бассик сегодня не пошел, потому что вернулся поздновато.
Завтра посмотрим на вес с утреца.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная, тушеная
87
143.5 22.6 3.8 3.3
пшено вареное
84
107.5 2.5 3.4 16
Лечо из огурцов
84
35.4 0.8 1.9 3.5
Хлеб белый
23
61.2 2 0.8 10.7
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
12
79.3 0.1 8.7 0.2
Сыр монастырский 45%
14
45.4 3.6 3.5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
цветная капуста запеченая
150
87 6.8 5.3 15.3
Борщ купеческий с грибами
250
342.5 12.5 20 27.5
Салат из помидоров
100
81.7 0.9 7 3.4
Напиток облепиховый
100
60 2.2 5.7 4.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
360
3.6 0.4 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная, тушеная
138
227.7 35.9 6.1 5.2
Макароны отварные, по 1-302
55
53.9 2 0.2 11
Икра тыквенная
139
81 2.1 4 9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква квашенная
100
12.7 0.6 0.1 2.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
50
29.5 1.5 1.6 2
Банан
25
24 0.4 0.1 5.3
Клубника
25
10.3 0.2 0.1 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Елена Петрова 25.01.2023 05:37
Интересно каким вкусом тыква квашеная
Madcow 25.01.2023 07:05
Елена Петрова,
Чеснока многовато положил и он все забил(соли мало по рецепту, кассия и черный перец не чувствуются за чесноком)
Во второй партии еще и красный перец.
Когда ешь перченую, сразу не замечаешь, а потом перец дает свое
Если ели сырую то квашеная по структуре, как огурец малосольный примерно (свежая жестче) и без ярко выраженной сладости.
Квасилась 5 дней, запах специфический, не как от капусты, но он есть- проветривал
Елена Петрова 25.01.2023 08:34
Madcow,надо попробовать немного приготовить.Но вот я как-то кимчи квасила,а было жарко для укваски и из-за запаха выкинула всё.Надеюсь с тыквой не так будет
Madcow 25.01.2023 23:09
Елена Петрова, нууу тут все зависит как вы относитесь к запахам.
Я и капусту сам квашу(тот еще ароматец!), и имбирь мариную и грудинку вялю и карбонад и рыбу солю.
Даже коптильня есть, но в квартире особо не покоптишь, пробовал пару раз, вот уж где въедливый запах!
Елена Петрова 26.01.2023 00:19
Madcow, всё тоже самое и я всю жизнь делаю. Но кимчи тогда получилось жесть запахан
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты