Дневник питания за 01.12.2022

ДЕНЬ 18# Доброго всем вечера. Сегодня будет второй день как я ем Гюзлеме, я так соскучилась за ним, что решила ,если дозированно и немного изменить его от классического, то на завтрак можно. Я уже не суечусь и не нервничаю что не будет из чего сделать правильное меню, хотя немного нервничаю, у меня есть заготовки на всякий пожарный случай. И от сладостей я пока не могу полностью отказаться, но значительно уменьшила дозу. Думаю время играет за меня и я перестраиваюсь(стараюсь) на психологическом уровне, по принципу...капля камень точит не силой, а частым падением, так и я читаю нужную литературу, выстраиваю новые нейронные связи, на мой взгляд получается, но много подводных камней, эмоционально нужно быть чуток посдержанне, а то на эмоциях могу забросить много в рот и не заметить. Вот такие мои шаги к себе. На этом всё. Бай.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мармелад, фруктово-ягодный глазированный шоколадом	17	59.3	0.3	1.6	10.9
Гюзлеме	217	382.6	23.2	21.5	24.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сливки 8% жирности, пастеризованные	4	4.1	0.1	0.3	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	988	448	23	23	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желудок цыпленка бройлера (Варка)	150	151.1	27.6	4	1.2
Картофель отварной по 1-206	78	58.5	1.6	0.3	12.3
Перец сладкий красный	62	16.7	0.8	0.1	3.3
Огурец парниковый	54	5.9	0.4	0.1	1
Лаваш, из цельного зерна	18	47.2	1.8	0.3	9
Творог влажный 2% жирности	20	16.2	2.1	0.5	1
Сахар песок	3	12	0	0	3
Мармелад, фруктово-ягодный глазированный шоколадом	17	59.3	0.3	1.6	10.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Вода	200	0	0	0	0
Итого	852	369	34	6	42

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде	170	292.4	43.8	10.9	1.9
Перец сладкий зеленый	57	15.4	0.7	0.1	3
Грецкий орех	6	39.4	1	3.6	0.7
Лаваш, из цельного зерна	18	47.2	1.8	0.3	9
Творог влажный 2% жирности	20	16.2	2.1	0.5	1
Сахар песок	2	8	0	0	2
Итого	273	418	49	15	17
Итого за день	2113	1236	107	45	95

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев 01.12.2022 21:37

Что такое гюзлеме не знаю. А вот про гуливе слышал. В передаче "Деревня дураков". До сих пор вспоминаем... И ржем.

Майя 01.12.2022 22:39

Александр Караваев, гёзлеме😂 турецкое простое блюдо. Лепешка с начинкой

Александр Караваев 01.12.2022 23:20

Майя, аааа. Благодарю за информацию.

Лина22 02.12.2022 20:08

Александр Караваев, Гюзлеме делают из теста Юфка (типа фило тонкие листы теста продаются в магазине их можно много где использовать) начинка шпинат с сыром твердым (можно грибы, мясо и т.п) и обжаривают с двух сторон на сливочном масле, здесь в Турции есть специальная сковорода. Они получаются как они говорят (четыр четыр) хрустящие. Очень вкусно, я не встречала ни одного человека, который попробовав остался к ним равнодушным, так что это не лепешка😂 лепёшка это совсем другое. Есть лепешка с сыром ее сверху поливают горячим маслом со специями, очень вкусно и ароматно,но ооооочень калорийно. Я же гюзлеме сделала под себя и т.к тесто очень тонкое, то углеводов мало, а шпинат с отрицательной калорийностью, сыр белок и жир, а если сделать фифти фифти с творогом, то просто блеск. Ну как понятно изложила, а то я не мастак в письме. Но Туоецкая кухня мне ооочень нравится.🤣👍