Дневник питания за 15.11.2024

Сегодня внук вместо школы был со мной, так как в школе ещё вчера отключили отопление из-за аварии. Пришлось жарить давно обещанные блины. Погода по прежнему радует днём +8-9 градусов. Активность сегодня хорошая 16200 шагов, а вот рацион получился цветной.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Вигантол	1	0	0	0	0
Яичные пирожки с зелёным луком	56	100	8.1	5.6	3.5
Свекла отварная по 1-76	81	38.9	1.5	0.1	7.9
Овсяноблин	149	215.3	16.7	4	24.6
Банан	43	41.3	0.6	0.2	9
Сыр Рикотта	25	34.5	2.8	2	1.3
Кофе натуральный, молотый	3	6	0.4	0.4	0.1
Вода	490	0	0	0	0
Бразильский орех	7	46.1	1	4.7	0.3
Аскорбиновая кислота драже	1	7.1	0	0	1.8
Итого	1056	489	31	17	48

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Подсолнечник, семечки	15	90.2	3.1	7.9	1.6
Итого	315	90	3	7	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшеничный хлеб с отрубями	30	74.4	2.6	1	13.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	65	103.2	8.3	7.6	0.5
Авокадо	47	75.2	0.9	6.9	0.9
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	84	20.2	0.9	0.2	3.2
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	20	2.8	0.2	0	0.5
Редис (Мытьё, нарезка)	32	6.4	0.4	0	1.1
Салат (латук)	7	1.1	0.1	0	0.1
Лук красный репчатый	15	6.3	0.2	0	1.4
Сок лимонный	2	0.7	0	0	0.1
Кунжутное масло	2	18	0	2	0
Кедровый орех, сушеный	5	33.7	0.7	3.4	0.5
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	490	0	0	0	0
Аскорбиновая кислота драже	1	7.1	0	0	1.8
Итого	804	352	14	21	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины	151	361.2	9.5	11.5	55.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	390	3.9	0	0	1.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Сметана 10% жирности	30	35.7	0.8	3	1.2
Итого	601	470	11	14	72
Итого за день	2777	1402	61	60	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 15.11.2024 23:49

Что рецепт пирожков яичных с зелёным луком не открывается?

Галина 16.11.2024 09:53

Валентина, Доброго утра и хорошего дня, Валентина! Яичные пирожки с зелёным луком.
Что надо на 4 шт.
- Яйцо, варёное вкрутую - 3 шт.
- Яйцо сырое - 1 шт.
- Лук зелёный - 30 г
- Мука любая - 30 г
- Соль - по вкусу
Готовим: Варёные яйца трём на мелкой тёрке. Добавляем сырое яйцо, соль, мелко нарезанный зелёный лук, муку. Перемешиваем. Влажными руками формуем пирожки и обжариваем на сухой сковороде без масла, с двух сторон ~ по 2 минуты - под крышкой. Нагрев средний.

Валентина 16.11.2024 09:56

Галина, ух, ты! Не делала, даже не слышала, красота! Попробую! Спасибо🙏💕

Галина 16.11.2024 10:27

Валентина, Попробуйте. Нам нравятся, делала с рисовой и нутовой мукой. Приятного аппетита!

Валентина 16.11.2024 10:36

Галина, пирожки, наверное, надо совсем маленькими формировать чтоб прожаривались?

Это пройдёт 16.11.2024 15:48

Галина, вы делали пирожки без глютена?... У меня ни разу не получились. Рецепт не подскажете?

Галина 16.11.2024 22:06

Это пройдёт, ! Яичные пирожки с зелёным луком.
Что надо на 4 шт.
- Яйцо, варёное вкрутую - 3 шт.
- Яйцо сырое - 1 шт.
- Лук зелёный - 30 г
- Мука любая - 30 г
- Соль - по вкусу
Готовим: Варёные яйца трём на мелкой тёрке. Добавляем сырое яйцо, соль, мелко нарезанный зелёный лук, муку. Перемешиваем. Влажными руками формуем пирожки и обжариваем на сухой сковороде без масла, с двух сторон ~ по 2 минуты - под крышкой. Нагрев средний.

Галина 16.11.2024 22:14

Валентина, Да не особо маленькие получаются, где-то по +/-75 г пирожок, в зависимости от размера яйца, у меня яйца С0.

Это пройдёт 16.11.2024 22:44

Галина, спасибо, сохранила, попробую. Лук зелёный обожаю, ем в невероятных количествах.

Галина 16.11.2024 22:52

Это пройдёт, рада что рецепт вам понравился.