Йогуртовый кекс

Калорийность - 303.6 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 38.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Банан (Запекание)	100 г
Оливковое масло	71 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	240 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	0.75 tsp
Сахар песок	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Простой и вкусный пирог. Получаеться пышным и нежным

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В одной ёмкости высыпаем муку разрыхлитель и соду. Перемешиваем

Шаг 2.

В другой тарелке добавляем яйцо, сахар/подсластитель, масло(подойдёт любое), йогурт(берите густой), и можно добавить ваниль или другой ароматизатор. У меня был сливочный. Перемешиваем до однородности

Шаг 3.

Выливаем жидкие ингредиенты к сухим и перемешиваем. Сильно не замешивайте, просто что бы получилось однородное тесто

Шаг 4.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму застелаем пергаментом. Тесто выливаем в форму и сверху украшаем любимыми фруктами. Лучше всего, думаю, подойдут ягоды, но у меня были бананы и я разрезала один вдоль полосками.

Шаг 5.

Ставим форму в духовку и выпекаем 1 час

Шаг 6.

Достаем. Можно присыпать сахарной пудрой, по желанию С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	303.6 кКал	18.03%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	38.8 г	17.72%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	43.9 г	1.93%