Дневник питания за 22.10.2022

Ого. Там под 1000 ккал - минимум расхода.

Женя, ну да, фитнес-часы показали минус 900 калорий. Но меня, это конечно не радует. И так ели-ели набираю 1500 калорий в день с питания. А с такой активность вместо профицита калорий, ухожу в дефицит. Но к сожалению, ходьба и велосипед - это вынужденная активность, которую убрать никак не получиться. Вот и размышляю, может пока вес настолько маленький и стоит на месте, убрать дополнительные тренировки, хотя бы недели на две. Что Вы по этому поводу думаете?

Зина, Я думаю, можно и убрать гантели на время.

Зина, для улучшения баланса (в сторону профицита) наверно можно добавить жиров (которых недобор - по этому калькулятору; например, сметана к творогу, сливочного и оливкового масла добавить) и убавить клетчатки (которой - перебор)

Женя,спасибо, что ответили!

Вместо куриного филе что-нибудь пожирнее можно на мясо

Или, если не можете без него жить, сделайте соус майонез+грецкие орехи молотые+чеснок и намажьте кусочки филе им, уберите в холодильник на ночь. Это очень вкусный вариант в холодном виде.

Или сделайте панировку из яйца, сыра и сухарей, обсушите тонкие пласты филе полотенцем (резать поперек волокон), отбейте слегка, обмокните как следует в смеси и запеките в духовке без масла. Жарить не обязательно)

Ого, спасибо большое за такой интересный рецепт! Постараюсь приготовить. Ну а у более жирного мяса, мне не очень нравятся его вкусовые качества. И цена тоже, не совсем подходящая.

Вячеслав Говоров, спасибо, за совет! Жиров уже который день пытаюсь добавить, однако каждый раз снова не добираю. Наверное, осталась привычка с того времени, когда я худела)

Зина,  попробуйте мои десерты, они похожи на Ваши перекусы с творогом, но пожирнее и покалорийнее. Можно сделать 100 500 000 вариантов Подробнее — два рецепта есть здесь:
https://health-diet.ru/people/user/726563/blog/316641/
https://health-diet.ru/people/user/726563/blog/316328/
и ещё несколько и общий рецепт —в моём телеграм-канале «Десерт здоровый творожный фруктово-ореховый» https://t.me/healthy_dessert

Ещё по моим сведениям про оптимальные параметры физкультуры: время: 150-300 минут в неделю (в зависимости от интенсивности); силовые: 2-3 раза в неделю - чтоб успевать восстанавливаться. У Вас получилось ~ 180 мин. в этот день. Если примерно такая активность каждый день, то получится 1260 минут в неделю - перебор в 4 раза.

Про перекусы: есть по-моему правдоподобное правило, что между едой должны быть перерывы 3-4 часа - чтоб успевать проголодаться, это способствует лучшей выработки ферментов и усвоению пищи. У меня для примера: завтрак, ужин и два небольших рабочих перекуса.

Творог и йогурт лучше есть нормальной жирности, 3-5%, диетологи говорят,что лучше усваевается организмом. А если творог обезжиренный,то к нему добавить сметану 15-20%,опять же для лучшего усвоения творога.

Вячеслав Говоров, спасибо большое, за помощь! Рецепты обязательно возьму на заметку и постараюсь приготовить. Идеи и правда очень интересные. И я уверена, что вкусные. Правда, в стране, где я сейчас нахожусь многих ингредиентов нету, но постараюсь найти им замену. К сожалению, с сокращением активности будут проблемы, так как без езды на велосипеде и ходьбы, я не смогу добираться на учёбу и работу. Из вариантов только убрать тренировки. Но тоже страшновато, ведь не знаю, будет ли без них рости мышечная масса. Перерывы между приёмами пищи у меня всреднем и получаются три часа. В восемь завтрак, в одиннадцать ланч, в два обед, в пять полдник, в восемь ужин, и последний перекус за час до сна.

Конечно, я бы и сама не против, но в моей местности сметаны днём с огнём не найти. И творога тоже. Я его делаю сама из кефира, а он тут больше чем 1,7% не продаётся☹

Зина, печалька однако! А молоко и масло сливочное у вас продают? Если продают ,то можно делать сливки жирные и не очень.

О, ну молоко с маслом, конечно есть. Однако, в домашних сливках нет потребности, готовые тут тоже продаются, правда от 18-ти процентов жирности. Привычных 10% нету.

Зина, вроде если ходить не спеша (без заметного повышения пульса и дыхания), то это можно не считать в этой цифре. тогда получится 330 минут с велосипедом каждый день и тремя силовыми в неделю. Про полезность для роста мышц  примерно 2х- дневных перерывов между силовыми тренировками слышал от толковых и убедительно выглядящих качков-бодибилдеров-зожников (в Ютубе).