Рецепт Творожный пирог с яблоком и протеином 70

Калорийность - 153.9 кКал; белки - 19 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 1,8% Летний день	460 г
Яйцо куриное	180 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пищевая сода	2 г
Протеин (Белок) от Пурепротеин	100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	208 г
Яблоки	160 г
Овсяная мука	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Увлеклась десертами с протеином. Делала пирог с комплексным протеином Пурепротеин от Питерского производителя со вкусом карамельного крема. От 2 скупов практически вкуса не было, так, легкий привкус.
Очень душевно получилось Только почти не сладко. Зато семья на мой десерт не покушается))

Готовить просто: Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, соду, протеин, еще раз перемешиваем. Кладем творог. Разводим немного молоком, до нужной густоты Добавляем немного муки (У меня была овсянная цельнозерновая), чтобы вязкости тесту придать. Под конец фрукты или ягоды (У меня было яблоко). Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 20-25.
Обычно протеиновые печенюшки сильно затвердевают, но за счет творога пирог оставался мягким 2 дня (Пока не кончился).
В следующий раз еще и отруби добавлю, для пущей полезности))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.9 кКал	9.14%
	Белки	19 г	25%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	30 г	1.32%