Ольга
06.04.2023 13:02
Суп с фрикадельками
Калорийность - 33.2 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Вода | 3000 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 71 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Суп с куриными фрикадельками и рисом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Картофель и морковь почистить, помыть и порезать. Забросить в воду
и поставить вариться. В это время сделать фрикадельки из фарша и
немного соли. Забросить в кострюлю. Через 30 минут забросить
промытый рис. Варить ещё 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.2 кКал | 1.97% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 1.1 г | 1.96% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 93.2 г | 4.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
6.5%
b-car
7.1%
В1
2%
B2
2.2%
Холин
2%
B5
3.6%
B6
5.3%
B9
0.4%
B12
2.3%
C
2.9%
D
~
E
0.4%
H
0.2%
вит.К
0.6%
PP
4.9%
Калий
5.6%
Ca
0.6%
Si
26.6%
Mg
2%
Na
0.7%
P
4%
Cl
0.4%
Fe
1.4%
I
0.5%
Co
6.9%
Mn
2.2%
Cu
3.2%
Mo
4%
Se
2.7%
F
2%
Cr
2.7%
Zn
2.2%
4
