Европейская балканская неделя. День 14. Фракия (западная Турция)

Дневник питания за 29.06.2025
Доброго времени суток снижающим или набирающим вес.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по турецкому рациону:
Менемен - Смузи - Лахмунджун - Кумпир - Балык экмек - Табуле
БЖУ=21/42/37
Витамины и минералы, насыщение 93%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 422Р

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Менемен (яичница турецкая)	1	145.3	7.6	10.6	4.5
Смузи йогурт-клубника-черешня с орехами	1	285.6	18.6	11.8	25.3
Итого	488	430	26	22	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лахмаджун турецкая	1	706.5	35	20.6	92.8
Кумпир овощной с Фета (Beyaz peynir) турецкая	1	359	11.9	20.8	31.3
Итого	638	1065	46	41	124

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия запечённая	1	320	21.8	25.3	0.7
Табуле балканская	1	133.2	5.1	0.4	22.2
Итого	299	453	26	25	23
Итого за день	1425	1949	100	89	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Aнна Лизa 01.07.2025 07:38

Как вам удается делать национальные рационы? Владеете ресторанчиком? С улыбкой

Maximus Otto 01.07.2025 09:20

Как вам удается делать национальные рационы? Владеете ресторанчиком?

)))))). Нет. Из своих прошлых планов путешествий беру. Когда готовлюсь к поездке, всегда составляю план: как добраться, где остановиться, что посетить, какие блюда попробовать и что выпить Широкая улыбка

Aнна Лизa 01.07.2025 09:27

Maximus Otto, а, так вы в путешествии? Тогда понятно)

Georgijs 03.07.2025 18:36

Балык экмек

Немного необычно видеть такое написание "экмек". С ударением на последнем слоге, если начальную "э" заменить на "е", то будет ближе к турецкой фонетике. В Болгарской Тракии так и пишут "екмек" (хлеб), и произносят, не редуцируя начальную безударную "е", потому что это слово не словенское.

Maximus Otto 04.07.2025 10:26

Georgijs,

Немного необычно видеть такое написание "экмек"

Balık ekmek. Вы в очередной раз удивляете, но в русском языке пишется экмек.

Майя 04.07.2025 11:41

Maximus Otto, а лучше без экмека. Он по составу пустой. В турции если хотите взять хлеб, то лучше çavdar ekmek. И подсушить. Или лаваш. Зачем вам кумпир, ешьте кебабы

Maximus Otto 04.07.2025 13:35

Майя,