Первичное ожирение и его причины

Дневник питания за 01.05.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Предрасположенность к развитию первичного ожирения зависит от наследственных факторов на 40-70%, но реализуется под воздействием следующих причин:
1. прием высококалорийной пищи 2. большие размеры порций 3. нарушенный суточный ритм приема пищи 4. малоподвижный образ жизни 5. хронический стресс 6. нарушение сна
7. расстройства пищевого поведения.
Ожирение и ассоциированные с ним метаболические нарушения приводят к развитию сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических заболеваний, остеоартрозы и прочее. В свою очередь, хроническое воспаление жировой ткани лежит в основе патогенеза инсулинорезистентности.
Статистика по рациону:
Был день шашлыка с сопутствующими продуктами.
БЖУ=24/46/30
Витамины и минералы, насыщение 91%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 250%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, НЖК 208%.
Клетчатка, насыщение 135%
Стоимость рациона - 803Р

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка)	1	50.2	4.1	3.7	0.2
Творог 5% (+аминокислоты)	150	217.5	31.5	7.5	4.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	21	73.5	5.5	5.6	0
Подсолнечник, семечки	7	42.1	1.4	3.7	0.7
Итого	210	383	42	20	5

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино столовое красное 13,2% об.	500	425	0.4	0	13.1
Шашлык классический	700	1425.2	86.8	114.1	11.2
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	250	60	2.8	0.5	9.5
Картофель (Запекание)	250	180.8	4.9	0.9	38.2
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо)	2	10.5	0.7	0.1	1.6
Кетчуп	50	50.5	0.5	0.1	13.6
Ржаной хлеб	250	647.5	21.3	8.3	106.3
Сок томатный	1000	180	10	1	29
Итого	3028	2979	127	124	222