Maximus Otto

10.12.2024 17:36

Дневник питания за 10.12.2024

Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 10 заканчивается.
Моя "рациональная низкоуглеводная диета" продолжает находиться на пике. Показатели 100% по всем параметрам, кроме клетчатки, также без употребления шпината, брокколи и цветной капусты, отрубей, дрожжей, сухого молока, минеральной воды и т.п.
На сегодня
убрал из меню гречку, облепиху;
уменьшил количество сока томатного, творог;
ввел в рацион ряженку, сыр, картошку, заменил орехи, рыбу
По сегодняшнему дню:
стоимость продуктов - 306Р
Калорийность - 1409кк
Белки - 112г
Жиры - 65г
Углеводы общие - 100г, в т.ч. клетчатка – 14г
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	150	165	33	0.9	5
Ряженка 2,5% жирности	150	81	4.4	3.8	6.3
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве	15	31.1	4.5	1.4	0
Яйцо куриное	1	62.8	5.1	4.6	0.3
Ржаной хлеб	40	103.6	3.4	1.3	17
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	395	443	50	11	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	100	67	0.5	0.4	15.3
Фундук жареный	10	70.3	1.8	6.6	0.9
Итого	110	137	2	7	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная	100	137.6	20.4	5.9	0.7
Картофель	100	77	2	0.4	16.3
Шампиньоны	90	24.3	3.9	0.9	0.1
Морковь	20	7	0.3	0	1.4
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5	31.5	0.1	3.4	0.2
Ржаной хлеб	65	168.4	5.5	2.1	27.6
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Сок томатный	100	18	1	0.1	2.9
Итого	486	466	33	12	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая	130	248.3	23.4	17.2	0
Салат свекольный с сыром	1	111.6	6.6	4.9	9.5
Капуста тушенная	100	67.9	1.2	4.7	5.1
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Итого	343	427	31	26	14

Суточный прием воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1250	2	0	0	0

3 Хлебные продукты и мучные изделия

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка вареная рассыпчатая	50	62.3	2.4	1.2	10.6
Итого	50	62	2	1	10
Итого за день	2635	1539	119	59	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Трудовые резервы 10.12.2024 18:56

Какой хороший рацион! Хорошо

Голодноватый, но очень "съедобный", не ПП-месиво. Я бы на Вашем месте уже начала бы приторговывать рационами на сторонних "нутрициологических" ресурсах, только сочла бы в одном приеме пищи печенку - с капустой, а скумбрию - с картошкой. Хотя это, конечно, вкусовщина). Просто у нас в общаге в 90-х студенты из Камеруна жарили селедку с капустой, у меня прям отрицательная ностальжи на такое сочетание С улыбкой

...

Maximus Otto 10.12.2024 19:37

Трудовые резервы, спасибо . Я экспериментирую. Про печёнку с капустой и скумбрию с картошкой - принято

Диана 10.12.2024 22:40

А вы как, уже привыкли к такому кол-ву углеводов? Я по себе помню, пока я так питалась, у меня ни сил ни энергии нифига, постоянно голодная и раздраженная. А я так питалась годами... (100-120г) Типа углеводов слишком много, чтобы в кетоз уйти и слишком мало, чтобы жить на них. У вас норм?

Georgijs 11.12.2024 06:20

Трудовые резервы написал:
жарили селедку

В ранней молодости ходил мимо общежития вьетнамских студентов. Лето, юг, раскрытые окна и селёдку жарят. Жирную, пряного посола! Широкая улыбка

Maximus Otto 11.12.2024 10:31

Диана,

уже привыкли к такому кол-ву углеводов?

Я не отвыкал С улыбкой

Я по себе помню, пока я так питалась, у меня ни сил ни энергии нифига, постоянно голодная и раздраженная

Мне часто женщины задает этот вопрос, и я честно в недоумении. Если кратко, то сделаем опрос 100 мужчин и 100 женщин куда-бы они пошли: в кафе "МЯСО" или в кафе "СУШИ", уверен что подавляющее большинство выбрало бы каждое своё кафе С улыбкой

. Поэтому углеводное голодание мужчина переносит легче (да, блин, мужчина не жрёт столько углеводов в обычной жизни, сколько рекомендует ВОЗ или метод. рекомендации в РФ), чем белковое.

Maximus Otto 11.12.2024 10:32

Georgijs, никогда не видел, чтобы жарили селёдку, да еще и пряного посола..

Вера М. (LCHF) 11.12.2024 12:39

Карл, вы спросите мужчину-астеника, сколько углеводов он ест. И сравните с гиперстеником.
Так сложилось, что в моей семье и окружении много мужчин-астеников. Они углеводное голодание не переносят вообще. Злые и оаздраженные как черти.

Майя 11.12.2024 12:49

Карл, 🙈

Maximus Otto 11.12.2024 12:50

Вера М. (LCHF), может быть, но наверно нормостеников и гиперстеников больше в общей доле мужчин, и большинство выберут кафе "Мясо".

Диана 11.12.2024 13:07

Карл, не-не, я то сейчас 10-40г углеводов ем, я именно про вот это пограничное кол-во 100-120, когда их слишком много, чтобы в кетоз войти, но слишком мало, чтобы жить на этом. Помните Минесотский эксперимент? Вот ребятки там страдали именно на этом пограничном состоянии, а так бы в кетоз упали и сухую массу бы сохранили...

Я делаю вывод, что для вашего телосложения это кол-во углеводов не пограничное, по этому проблем не испытываете ))

Светлана 11.12.2024 13:08

Карл, до вегетарианства я бы тоже выбрала мясо)) я сейчас отлично живу на углеводах.

Maximus Otto 11.12.2024 13:12

Светлана,

я сейчас отлично живу на углеводах.

Все женщины отлично живут на углеводах. Поэтому им легче соблюдать посты, питаться рисом, гречкой, травами, овощами и фруктами. Я подозреваю из-за разницы в гормонах эстрогане и тестостерона.

Светлана 11.12.2024 13:17

Карл, может быть)) раньше я так не могла. Сейчас я наверное больше женщина!

Света Бор 11.12.2024 13:18

Светлана, 😂💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Maximus Otto 11.12.2024 13:23

Диана,

Минесотский эксперимент

Его цель — изучить физиологию голода и разработать эффективные методы реабилитации голодавших.

Вот ребятки там страдали именно на этом пограничном состоянии,

Первые три месяца они получали в среднем 3500 калорий в день. Каждый участник должен был достигнуть своего идеального веса к концу двенадцати недель.
Они худели на 1570кк от своего идеального веса, это рост минус 100 для мужчин, и рост минус 110 для женщин. На однообразной пище, практически на закрытой территории, в окружении одних и тех же лиц. Когда из тюрьмы или лагерей выходят, тоже все подтянутые.

Я делаю вывод, что для вашего телосложения это кол-во углеводов не пограничное, по этому проблем не испытываете

Я - нормостеник (в детстве/отрочестве/юность/молодости). Наверно для гиперстеников тоже проблем нет.

Maximus Otto 11.12.2024 13:25

Светлана, Верю, что раньше при выборе куда пойти с подружкой между кафе "МЯСО" или в кафе "СУШИ", вы выбирали "Мясо", а сейчас перешли на "Суши".

Диана 11.12.2024 13:27

Карл, не поняла про Минесотский эксперимент... да, все верно пишите, это как-то противоречит тому, что я написала?

Я - нормостеник

Да кто угодно, сейчас вы весите N кг, и эти N кг надо по миру передвигать. Как я уже написала, вероятно, это кол-во углеводов для вас не погранично. Похудеете/будете меньше тратить, может стать пограничным ))

Серафима 11.12.2024 13:30

Карл, да далеко не все. Я наоборот лучше мясо поем чем конфетки и торты. Очень люблю грузинскую кухню,армянскую много мяса овощей и лепешки без дрожжей. Это не еда это песня какая то и виноградное вино, все улёт.

Maximus Otto 11.12.2024 13:30

Диана,

это как-то противоречит тому, что я написала?

Я поправил текст, прочитайте обновление, пожалуйста.

Maximus Otto 11.12.2024 13:31

Серафима, бывают исключения. У меня есть товарищи, которые очень любят сладкое, и меньше мясо.

Светлана 11.12.2024 13:39

Карл, не суши)) Булочная)) суши не люблю просто. А если без шуток, то выбор традиционной кухне

Maximus Otto 11.12.2024 13:40

Светлана, аааа С улыбкой

, даже так, но все таки не "МЯСО".....раньше Подмигиваю

Светлана 11.12.2024 13:42

Карл, я про сейчас. Раньше мясо. Традиционная кухня полна постных блюд и мясных- на любой выбор

Maximus Otto 11.12.2024 13:45

Светлана, что сподвигло перейти на вегетарианскую пищу?

Светлана 11.12.2024 13:47

Серафима, а я выберу острое блюдо (без мяса) , но не торт. Если надо выбрать одно.

Светлана 11.12.2024 13:48

Карл, окружение- семья, друзья. И насмешки о том , что я люблю животных и их ем. Не логично. Дошло, что это так.

Диана 11.12.2024 14:02

Карл,

На однообразной пище, практически на закрытой территории, в окружении одних и тех же лиц. Когда из тюрьмы или лагерей выходят, тоже все подтянутые.

... да) наверное) но я не поняла, при чем тут это.

Я написала, что они мучались на пограничном кол-ве углеводов, то есть питались какой-то картошкой, что не позволяло им войти в кетоз, но было недостаточным, чтобы обеспечивать потребности организма.

Для меня это читается как
- а вот помните про Минесотский эксперимент? Там люби мучались пограничным кол-вом углеводов
- / краткая справка о Минесотском эксперименте /
- .... ок

Maximus Otto 11.12.2024 14:04

Диана, ладно, меня не напрягает такое количество углеводов)

Диана 11.12.2024 14:06

Карл, отлично!)

Вера М. (LCHF) 11.12.2024 14:09

Карл,

все женщины отлично живут на углеводах

я по ходу не женщина, а три бобра в дождевике.

Я всегда выбирала МЯСО. И да, я гиперстеник.

Maximus Otto 11.12.2024 14:14

Светлана, посмотрел вашу публикацию за 07.12.2024, в ней выпишите про моржевание, на фото красивая фигура в воде. Посмотрел ваш дневник, удивили практически идеальные пропорции в КБЖУ 1:0,6:4 (вы первая, кого я увидел в таких пропорциях, всегда считал нереально их соблюдение), наверно только на вегетарианстве возможно С улыбкой

. Посмотрел вашу страницу: рост 168, вес 55 , на МЗР с 08.10.24, поддержание. В принципе, тут мне даже писать не надо дальше. Вы - идеальны.
А я могу завидовать вам только белой, доброй завистью Подмигиваю

. У нас совершенные разные цели на МЗР, физиологическое и психическое (в хорошем смысле) состояние.

Maximus Otto 11.12.2024 14:15

Вера М. (LCHF),

Я всегда выбирала МЯСО. И да, я гиперстеник.

)). Отлично. Можно вместе тусить в одном кафе.

Светлана 11.12.2024 14:15

Наверное это худеющие люди думают об углеводах и белках. В общепит заведениях мужчины мясо едят и от гарнира на отказыааются, да ещё и хлебом заедет. Девушки всегда к гарниру или рыбку или котлетку. В ресторанах рыба и мясо на столах и у мужчин и у женщин. Гарниры в виде овощей это уже плюсом. Дорогое удовольствие))

Mariа_? 11.12.2024 14:16

Карл, не знаю,я живу на мясе с углеводами, я похоже вообще неведома зверушка

Maximus Otto 11.12.2024 14:17

Mariа_?, Я наверно не с теми женщинами общаюсь в реальной жизни. Здесь - настоящие! С улыбкой

Светлана 11.12.2024 14:18

Карл, ну после такого комментария, я буду соглашусь со всеми вашими наблюдениями. Спасибо)))

Mariа_? 11.12.2024 14:19

Карл, везде настоящие) у нас дома три женщины,у всех разные вкусы)

Maximus Otto 11.12.2024 14:20

Светлана,

Наверное это худеющие люди думают об углеводах и белках.

Наверно - это в точку!

Maximus Otto 11.12.2024 14:22

Светлана,

я буду соглашусь со всеми вашими наблюдениями. Спасибо)))

Не надо. Это будет не искренне, и вы не такая, чтобы соглашаться).

Maximus Otto 11.12.2024 14:23

Mariа_?,

у нас дома три женщины,у всех разные вкусы)

Да, все верно. Всех под одну гребёнку не причешешь С улыбкой

Mariа_? 11.12.2024 14:25

Карл, а уж женщин и подавно))) любим мы отличаться друг от друга))))

Maximus Otto 11.12.2024 14:47

Mariа_?, согласен, мой косяк

Татьяна Власова 11.12.2024 15:08

Трудовые резервы,Вы правы. Сегодня посмотрела на свой дневник - куча ингредиентов. Нет что бы составить рецепты. Было бы красиво - "Каша, бифштекс салат"

Вера М. (LCHF) 11.12.2024 15:58

Карл, если бы... у меня два сына и муж - астеники, этим давай картоху, хлеб и сладости. А я с дочкой нормо-/гипер, нам мясо и кисломолочку.

Когда нам всей семье в ресторане еду приносят, часто бывает смешно. Официант ставит несколько тарелок, а мы потом ими меняемся по кругу. Стереотипы такие стереотипы.

Серафима 11.12.2024 16:33

Карл, о, это очень важно чтобы в семье муж с женой имели схожие предпочтения в еде.

Maximus Otto 11.12.2024 17:33

Серафима, согласен)

Maximus Otto 11.12.2024 17:34

Вера М. (LCHF), оригинально. Почти такого не встречал.