Котлеты с зеленью на пару

Калорийность - 322.1 кКал; белки - 23.4 г; жиры - 25 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш домашний курино-свиной	442 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10 г
Приправа чили-соль	2 г
Соль Адыгейская "Абхазская"	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Приправа для мяса	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 45 мин

Описание

Лёгкие в приготовлении домашние котлеты

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Зелень помыть и нарезать. Я резала не очень мелко, чтобы зелень ощущалась в котлетах.

Шаг 2.

К фаршу добавить яйцо. (Можно и без яйца, мне нравится,, когда добавляю, котлетки становятся более нежными на мой вкус)

Шаг 3.

В фарш с яйцом добавляем зелень и специи.

Шаг 4.

Хорошо смешиваем всё ингридиенты. Я даю смеси постоять где-то полчаса.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм