Очень хочу приготовить блины, но они получаются до...

Очень хочу приготовить блины, но они получаются довольно толстенькими, посоветуйте как печь тоненькие блинчики? У кого есть какие лайфаки?))) кому не жалко-поделитесь)

Elena@65 23.02.2023 19:39

Тесто пожиже попробуйте ,добавьте воды,молока или что там у вас в рецепте.

Вероника Печерская 23.02.2023 19:56

У меня тонкие на заварной тесте выходят. Попробуйте.

Алла 23.02.2023 20:21

0.5 молока+ яйцо+4ст.л с горкой муки,1ст л масла растительного+ 1 стл сахара,щепотка соли,( можно все блендером, кроме масла,- его добавить потом), тесто жидкое.Первый блин с маслом выпекать.

Екатерина 23.02.2023 20:30

Elena@65, да и так и жидкое тесто, но у меня всё поднимается... Я даже котлеты когда готовлю, они разбухают... Я не знаю как это происходит 😅

Екатерина 23.02.2023 20:31

Вероника, спасибо большое, попробую) я раньше готовила либо на закваске, либо молоко с водой 50/50. Не оладьи конечно выходили, но и не тонкие блинчики)

Екатерина 23.02.2023 20:32

Алла, спасибо большое, попробую этот рецепт) потом как приготовлю выложу фоточки, а то мало ли 😅

Алла 23.02.2023 20:40

Екатерина, 🥰

Мария Беспалова 23.02.2023 21:00

А я наоборот толстые хочу научиться готовить, а пеку только тонкие🤣

Тори Ян 23.02.2023 22:49

Тонкие делаю на кефире с разрыхлителем и даю постоять тесту, раньше всегда оладушки получались, посоветовали так делать, мне помогло)