Екатерина
14.02.2023 07:14

Суп с фрикадельками

Калорийность - 65.2 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш домашний курино-свиной 458 г
Приправа чили-соль 3 г
Соль Адыгейская "Абхазская" 3 г
Приправа для мяса 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа лук репчатый 2 г
Чили, порошок 2 г
Красный рис нешлифованный 60 г
Картофель (Варка без слива) 303 г
Морковь (Варка без слива) 52 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 32 г
Красный лук 59 г
Вода 1700 г
Приправа для мяса 2 г
Соль Адыгейская "Абхазская" 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Очень вкусный и простой суп. Легко готовить)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистила овощи, нарезала.
Шаг 2.
Промыла рис. Залила водой на время картофель.
Шаг 3.
Замариновала фарш любимыми специями, дала постоять, пока вымачивалась картошка.
Шаг 4.
Обжарила без масла овощи
Шаг 5.
Добавить к овощам картофель, рис. Влить воду, добавить специи по вкусу. Готовила на режиме "суп" 35 минут. Стоит попробовать суп, добавить специи и включить режим "суп" ещё на 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал 3.87%
Белки 3.8 г 5%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 87.8 г 3.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
5.1%
b-car
5.5%
В1
8.6%
B2
1.8%
Холин
3.1%
B5
4.3%
B6
7.7%
B9
0.6%
B12
5%
C
4.8%
D
~
E
1%
H
1.2%
вит.К
0.6%
PP
4.8%
Калий
4.9%
Ca
0.7%
Si
21.4%
Mg
3.1%
Na
0.9%
P
4.9%
Cl
0.8%
Fe
2%
I
1.3%
Co
21.8%
Mn
1.9%
Cu
3.8%
Mo
6.7%
Se
2.4%
F
2.2%
Cr
8.9%
Zn
3.3%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты