Дневник питания за 15.11.2022

Эх, всё никак не могу приготовить безе, очень много времени уходит после работы на готовку и тренировки(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	110	192.1	16.1	13.8	0.9
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска)	36	124.2	21.8	4.1	0
Вигантол	1	0	0	0	0
Хлеб 100% ржаной ремесленный	31	55.8	1.4	0.3	11.8
Творожный сыр с зеленью	15	34.4	0.9	3.2	0.6
Банановое молоко	200	94	2.8	1.8	16.8
Семена чиа, сушеные	10	48.6	1.7	3.1	0.8
Вода	100	0	0	0	0
Аскорбиновая кислота драже	1	7.1	0	0	1.8
Итого	704	556	44	26	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Итого	350	7	0	0	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Мандарин (Мытьё, нарезка)	98	37.2	0.8	0.2	7.4
Итого	448	37	0	0	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батат жареный	79	48.6	2	0.5	9.6
Индейка жареная со специями	80	158.9	30.1	3	0.7
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	91	12.7	0.7	0.1	2.3
Итого	250	220	32	3	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Итого	350	7	0	0	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	117	241	25.9	14.4	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	112	195.6	16.3	14.1	0.9
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	96	13.4	0.8	0.1	2.4
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	123	17.2	0.7	0	4.7
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Смесь с семенами льна и кунжута для салатов, выпечки, гарниров	5	29	1	2.4	0.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Протеиновое печенье шоколад и лесной орех	35	128.5	6.7	7.7	4.2
Итого	958	647	52	38	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Аскорбиновая кислота драже	1	7.1	0	0	1.8
Итого	502	7	0	0	1
Итого за день	3913	1482	131	68	74

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Вячеслав Говоров 15.11.2022 22:58

Не пробовали мои десерты? - вместо бизе. По-моему просто и быстро готовится, вкусно и полезно. Общий рецепт и ещё несколько примеров и подробностей в моём ТГ: t.me/healthy_dessert

Екатерина 16.11.2022 10:03

Вячеслав Говоров, нет, у вас всё в основном с творогом, а я молочные продукты сейчас не ем. Только соевое молоко)

Юлия 16.11.2022 11:37

Мне тут недавно пришла мысль : безе на сахзаме ведь вообще практически диетический продукт. Не знаю только, взобьется ли. Я совсем не кондитер)

Екатерина 16.11.2022 15:40

Юлия, ну, вроде взбивается, только не знаю, подойдёт ли мой. Хотя почему нет? С лимонной же кислотой взбиваются, а это та же консистенция)

Елена 16.11.2022 15:50

Юлия, Нужно использовать эритрит. Только с ним взбивается как с сахаром. Держит консистенцию этот сах.зам.

Вячеслав Говоров 17.11.2022 01:19

Екатерина, в этих моих рецептах десертов творог (и другую молочку) можно заменить на яйца (например "в мешочек" Подмигиваю

. Такие варианты тоже тестировал, но меньше, чем с творогом.

Юлия 18.11.2022 09:42

Елена, спасибо, у меня он есть, как раз стоит без дела. В чае не очень понравился- сыплешь много, а толку мало и стоит дорого. Дождался эритрит своего звездного часа)

Юлия 18.11.2022 09:43

Екатерина, погуглила, многие пишут, что по консистенции получается ,как высохшая губка для посуды))) Зато калорий мало и сплошной белок)

Елена 18.11.2022 18:08

Юлия, Просто эритрит идет 70% от сладости сахара. Поэтому он и не идет в чай: не сладкий и холодок у него. А так - попробуйте. Может понравится.