Екатерина
28.02.2023 22:06
Понедельник день тяжёлый и это правда. Никак не могу выспаться.
Причём могу лечь рано или проснуться поздно и всё рано. Засыпаю
сразу, не просыпаюсь, но полного отдыха не ощущаю.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Блины домашние на молоке с водой |
108
|
239.2 | 6.2 | 7.7 | 36.4 |
| Начинка для блинов сладкая творожная |
50
|
111.6 | 6 | 5.8 | 7.9 |
| Вигантол |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пастрома, из индейки |
72
|
100.1 | 11.7 | 4.5 | 2.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
400
|
4 | 0.5 | 0.1 | 0 |
| Итого | 830 | 454 | 24 | 18 | 46 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
350
|
7 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Итого | 350 | 7 | 0 | 0 | 1 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тефтели на пару из домашнего курино-сыиного фарша |
105
|
381.7 | 27.5 | 30 | 0.4 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
106
|
185.1 | 15.5 | 13.3 | 0.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
350
|
7 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Итого | 561 | 573 | 43 | 43 | 2 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
153
|
71.9 | 0.6 | 0.6 | 15 |
| Итого | 153 | 71 | 0 | 0 | 15 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 0.7 |
| Блины домашние на молоке с водой |
40
|
88.6 | 2.3 | 2.8 | 13.5 |
| Начинка для блинов сладкая творожная |
25
|
55.8 | 3 | 2.9 | 3.9 |
| Итого | 415 | 147 | 5 | 5 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Жареное яйцо с сыром |
135
|
281.5 | 22 | 20.9 | 0.9 |
| Пастрома, из индейки |
69
|
95.9 | 11.2 | 4.3 | 2.2 |
| Итого | 204 | 377 | 33 | 25 | 3 |
| Итого за день | 2513 | 1632 | 107 | 92 | 86 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
23.02.2023 19:25
Очень хочу приготовить блины, но они получаются довольно
толстенькими, посоветуйте как печь тоненькие блинчики? У кого есть
какие лайфаки?))) кому не жалко-поделитесь)
2
9
Екатерина
23.02.2023 19:10
Ходили поздравлять брата, жена брата угощала блинами, было очень
вкусно ☺ погода была хорошая, но опять холодно и скользко, так что
гулять было немного сложно, но возможно 😄
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
100
|
174.6 | 14.6 | 12.6 | 0.8 |
| Вигантол |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Карпаччо из индейки |
55
|
84.7 | 18.7 | 1.1 | 0 |
| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 |
50
|
91.5 | 9.3 | 1.8 | 9.1 |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% |
15
|
49.5 | 1.1 | 1.3 | 8.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
400
|
4 | 0.5 | 0.1 | 0 |
| Итого | 820 | 404 | 44 | 16 | 18 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Блины, по 2-174 |
150
|
283.5 | 7.7 | 4.7 | 48.9 |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% |
15
|
49.5 | 1.1 | 1.3 | 8.4 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 565 | 341 | 9 | 5 | 58 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырно-творожная шаурма |
300
|
594.9 | 50.4 | 26.7 | 36.9 |
| Итого | 300 | 594 | 50 | 26 | 36 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
400
|
4 | 0 | 0 | 0.8 |
| Шоколадный пудинг с высоким содержанием белка |
150
|
120 | 15 | 2.3 | 9 |
| Итого | 550 | 124 | 15 | 2 | 9 |
| Итого за день | 2235 | 1464 | 118 | 51 | 123 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
23.02.2023 19:06
Завал на работе, совсем времени не было ни выставлять, ни
записывать толком. Надеюсь в эти выходные дни смогу больше погулять
и восстановиться) плюс на работе будет разгруз небольшой)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
97
|
169.4 | 14.2 | 12.2 | 0.8 |
| Вигантол |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриная голень варёная с кожей |
100
|
161 | 19 | 9 | 0 |
| Шоколадный пудинг с высоким содержанием белка |
60
|
48 | 6 | 0.9 | 3.6 |
| Итого | 257 | 378 | 39 | 22 | 4 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан (Мытьё, нарезка) |
108
|
103.7 | 1.6 | 0.5 | 22.7 |
| Итого | 108 | 103 | 1 | 0 | 22 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
120
|
209.5 | 17.5 | 15.1 | 1 |
| Карпаччо из индейки |
89
|
137.1 | 30.3 | 1.8 | 0 |
| Пицца Европа [Ташир] |
80
|
180.8 | 7.1 | 6.8 | 22.7 |
| Итого | 289 | 527 | 54 | 23 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
70
|
32.9 | 0.3 | 0.3 | 6.9 |
| Киви (Мытьё, нарезка) |
40
|
18.8 | 0.3 | 0.2 | 3.2 |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) |
80
|
34.4 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
| Итого | 190 | 86 | 1 | 0 | 16 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Карпаччо из индейки |
50
|
77 | 17 | 1 | 0 |
| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 |
73
|
133.6 | 13.6 | 2.6 | 13.3 |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% |
15
|
49.5 | 1.1 | 1.3 | 8.4 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
400
|
4 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 538 | 264 | 31 | 4 | 22 |
| Итого за день | 1382 | 1359 | 128 | 51 | 89 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
14.02.2023 07:14
Калорийность - 65.2 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фарш домашний курино-свиной | 458 г |
| Приправа чили-соль | 3 г |
| Соль Адыгейская "Абхазская" | 3 г |
| Приправа для мяса | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа лук репчатый | 2 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Красный рис нешлифованный | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 303 г |
| Морковь (Варка без слива) | 52 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 32 г |
| Красный лук | 59 г |
| Вода | 1700 г |
| Приправа для мяса | 2 г |
| Соль Адыгейская "Абхазская" | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Очень вкусный и простой суп. Легко готовить)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистила овощи, нарезала.
Шаг 2.
Промыла рис. Залила водой на время картофель.
Шаг 3.
Замариновала фарш любимыми специями, дала постоять, пока
вымачивалась картошка.
Шаг 4.
Обжарила без масла овощи
Шаг 5.
Добавить к овощам картофель, рис. Влить воду, добавить специи по
вкусу. Готовила на режиме "суп" 35 минут. Стоит попробовать суп,
добавить специи и включить режим "суп" ещё на 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.2 кКал | 3.87% | |
| Белки | 3.8 г | 5% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 87.8 г | 3.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
5.1%
b-car
5.5%
В1
8.6%
B2
1.8%
Холин
3.1%
B5
4.3%
B6
7.7%
B9
0.6%
B12
5%
C
4.8%
D
~
E
1%
H
1.2%
вит.К
0.6%
PP
4.8%
Калий
4.9%
Ca
0.7%
Si
21.4%
Mg
3.1%
Na
0.9%
P
4.9%
Cl
0.8%
Fe
2%
I
1.3%
Co
21.8%
Mn
1.9%
Cu
3.8%
Mo
6.7%
Se
2.4%
F
2.2%
Cr
8.9%
Zn
3.3%
Екатерина
13.02.2023 22:50
Пришла домой, поела и сразу же приступила к готовке супа. И всё
равно очень долго пришлось ждать. Так что остывает на лоджии на
ночь. В принципе день был довольно спокойный.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
155
|
270.6 | 22.6 | 19.5 | 1.2 |
| Вигантол |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве |
30
|
85.8 | 6.1 | 6.6 | 0.1 |
| Карпаччо из индейки |
73
|
112.4 | 24.8 | 1.5 | 0 |
| Протеиновый батончик с какао |
21
|
86.1 | 5.3 | 5.5 | 3.6 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 879 | 563 | 59 | 33 | 6 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
350
|
7 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Итого | 350 | 7 | 0 | 0 | 1 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты курино-свиные на пару |
120
|
368 | 26.5 | 28.9 | 0.5 |
| Красный рис в мультиварке |
90
|
139.2 | 4.1 | 0.9 | 26.7 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
113
|
12.4 | 0.8 | 0.1 | 2.1 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
350
|
7 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) |
101
|
43.4 | 0.9 | 0.2 | 8.2 |
| Итого | 774 | 570 | 32 | 30 | 38 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 0.7 |
| Итого | 350 | 3 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
89
|
178.9 | 6.1 | 1.2 | 35.4 |
| Творожный сыр с зеленью |
35
|
80.2 | 2.1 | 7.4 | 1.3 |
| Карпаччо из индейки |
79
|
121.7 | 26.9 | 1.6 | 0 |
| Итого | 203 | 380 | 35 | 10 | 36 |
| Итого за день | 2556 | 1524 | 127 | 73 | 83 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
12.02.2023 20:55
Сегодня очень много и долго гуляла) Возникли проблемы с мясорубкой,
поэтому получилось приготовить только котлеты с гарниром) завтра
докуплю риса и приготовлю суп)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
117
|
204.3 | 17.1 | 14.7 | 0.9 |
| Форель домашнего посола |
61
|
94.9 | 12.9 | 4.1 | 0.8 |
| Вигантол |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Карпаччо из индейки |
35
|
53.9 | 11.9 | 0.7 | 0 |
| Итого | 413 | 353 | 41 | 19 | 1 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Жареная рисовая лапша с яйцом |
306
|
596.1 | 34.9 | 33.7 | 40.1 |
| Итого | 306 | 596 | 34 | 33 | 40 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколадный пудинг с высоким содержанием белка |
200
|
160 | 20 | 3 | 12 |
| Карпаччо из индейки |
39
|
60.1 | 13.3 | 0.8 | 0 |
| Украли сахар молочный пористый шоколад |
30
|
144 | 3.3 | 9.3 | 9.9 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
400
|
4 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 669 | 368 | 36 | 13 | 22 |
| Итого за день | 1388 | 1317 | 113 | 66 | 64 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
12.02.2023 20:48
Калорийность - 306.7 кКал; белки - 22.1 г; жиры - 24.1 г; углеводы - 0.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фарш домашний курино-свиной | 730 г |
| Приправа чили-соль | 3 г |
| Соль Адыгейская "Абхазская" | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа для мяса | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Чили, порошок | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Простые, вкусные и сытные домашние котлетки на пару.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замешиваем фарш со специями на ваш вкус. Даём немного настояться
Шаг 2.
Формируем котлетки, выкладываем ф форму для приготовления на пару
мультиварки. (На фото уже готовые) вообще по рецепту нужно залить в
чашу мультиварки 400-450 мл воды и готовить минут 25-30. Но я
решила провести небольшой эксперемент) Готовила рис в мультиварке и
параллельно котлеты. Рис в соотношении с водой 1:1,5 и специи,
сверху котлеты, режим "рис" 35 минут. Котлеты прекрасно
приготовились, но рис пристал, лучше добавлять чуть больше воды
ближе к соотношению 1:2. Прекрасно экономит время)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 306.7 кКал | 18.21% | |
| Белки | 22.1 г | 29.08% | |
| Жиры | 24.1 г | 43.04% | |
| Углеводы | 0.4 г | 0.18% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 52.2 г | 2.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
0.7%
b-car
0.5%
В1
51.3%
B2
7.8%
Холин
19.2%
B5
23.5%
B6
37.3%
B9
2.2%
B12
34%
C
~
D
~
E
4.7%
H
7.7%
вит.К
0.3%
PP
24.3%
Калий
13%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
13.5%
Na
4.8%
P
26%
Cl
3.1%
Fe
8.5%
I
5.3%
Co
103%
Mn
2.9%
Cu
11.7%
Mo
21.9%
Se
16.1%
F
2.7%
Cr
42.2%
Zn
19%
2
Екатерина
11.02.2023 22:19
Обычный выходной день. Сделала уборку, купила мяса, чтобы сделать
фарш. Так захотелось супа с фрикадельками, прям жуть) так что по
плану завтра готовка)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриные бёдра с овощами и макаронами |
171
|
325.2 | 23.4 | 12.7 | 31.5 |
| Сыр Российский |
34
|
119 | 8.3 | 9.7 | 0 |
| Вигантол |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Карпаччо из индейки |
50
|
77 | 17 | 1 | 0 |
| Протеиновый батончик с какао |
20
|
82 | 5 | 5.2 | 3.4 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 1075 | 611 | 54 | 28 | 36 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Жареная рисовая лапша с яйцом |
306
|
596.1 | 34.9 | 33.7 | 40.1 |
| Итого | 306 | 596 | 34 | 33 | 40 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Селёдка Иваси [Доброфлот] |
56
|
123.2 | 10.6 | 9 | 0 |
| Вафли |
60
|
126.5 | 3.3 | 3.9 | 20.9 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% |
10
|
33 | 0.7 | 0.9 | 5.6 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
400
|
4 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 726 | 286 | 14 | 13 | 27 |
| Итого за день | 2107 | 1494 | 103 | 75 | 103 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Екатерина
11.02.2023 22:17
Наконец-то закончилась эта неделя, подпростыла и самочувствие в
течении недели было не очень. Как раз планирую за два дня выходных
подлечиться, чтобы на следующую неделю выйти на работу в адекватном
состоянии.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
123
|
195.2 | 15.8 | 14.3 | 0.9 |
| Сыр Российский |
51
|
178.5 | 12.5 | 14.5 | 0 |
| Вигантол |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Форель домашнего посола |
52
|
80.9 | 11 | 3.5 | 0.7 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
87
|
9.6 | 0.6 | 0.1 | 1.7 |
| Протеиновый батончик с какао |
40
|
164 | 10 | 10.4 | 6.8 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 1153 | 636 | 50 | 42 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные бёдра с овощами и макаронами |
205
|
389.9 | 28.1 | 15.2 | 37.7 |
| Итого | 205 | 389 | 28 | 15 | 37 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
148
|
69.6 | 0.6 | 0.6 | 14.5 |
| Итого | 148 | 69 | 0 | 0 | 14 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
102
|
178.1 | 14.9 | 12.8 | 0.8 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Карпаччо из индейки |
101
|
155.5 | 34.3 | 2 | 0 |
| Итого | 403 | 333 | 49 | 14 | 0 |
| Итого за день | 1909 | 1429 | 128 | 73 | 64 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
