Блог Екатерина

Екатерина

05.12.2023 09:25

Дневник питания за 05.12.2023

После вчерашней тренировки, тренер посоветовал добавлять в воду лимонный сок на свой вкус, но когда пошла в магазин увидела по акции молотый имбирь, взяла и его) Теперь пью воду с имбирем и лимонным соком, очень даже вкусно выходит))) Забыла дома овощи на обед, так что пришлось брать на работе салат, благо граммовки и калорийность там указаны)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток на утро	400	0.4	0	0	0
Тортилья сырная с начинкой	213	403.2	22.4	24.9	23.6
Форель филе-кусок	33	59.4	5.9	4	0
Итого	646	463	28	28	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино с работы с корицей	450	188.5	9	10.4	14.4
Итого	450	188	9	10	14

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	60	109.8	11.2	2.2	10.9
Миндаль	30	182.7	5.6	16.1	3.9
Вода	400	0	0	0	0
Итого	490	292	16	18	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Варёные макароны ракушки	60	97.7	3.4	0.4	20.2
Пряное куриное филе	150	240.2	48.8	4.4	1.4
Салат "Витаминный"	150	174.2	2.6	15	7.2
Итого	360	512	54	19	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желудки индейки, вареные на медленном огне	150	232.5	39.7	7	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	60	60.5	2.5	0.7	11.1
Овощной салат	150	26.1	1.4	0.2	5.6
Итого	360	319	43	7	16
Итого за день	2306	1775	152	85	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Екатерина

04.12.2023 20:54

Дневник питания за 04.12.2023

Хотела устроить в воскресенье день кардио, но выделила наконец-то время для отдыха. В субботу и воскресенье очень много гуляла, работу отложила на эти два дня, зато смогла наконец-то полноценно приготовить елы на рабочую неделю)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	41	71.6	6	5.1	0.3
Тортилья сырная с начинкой	200	404	24	23.8	23.6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	123	17.2	0.7	0	4.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	964	500	31	28	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Укрепленный капучино с работы без сахара с корицей	450	92.3	3.1	6.3	0.5
Итого	450	92	3	6	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пряное куриное филе	154	246.6	50.1	4.5	1.4
Варёные макароны ракушки	60	97.7	3.4	0.4	20.2
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	96	10.6	0.7	0.1	1.8
Итого	310	354	54	4	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	120	219.6	22.3	4.3	21.8
Итого	520	219	22	4	21

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желудки индейки, вареные на медленном огне	150	232.5	39.7	7	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	60	60.5	2.5	0.7	11.1
Салат овощной с авокадо и моцареллой	250	129.3	7.2	8.3	7.2
Итого	460	422	49	15	18
Итого за день	3904	1589	160	60	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Екатерина

04.12.2023 20:46

Салат овощной с авокадо и моцареллой

Калорийность - 51.7 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	115 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	84 г
Авокадо	15 г
Моцарелла мини	34 г
Сок лимонный	0.1 г
Приправа чили-соль	0.2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Очень простой вкусный салат на ужин.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать овощи на ваш вкус, можно добавить болгарский перец, у меня не было.

Шаг 2.

Авокадо размять с мини-моцареллками, добавить соль и сок лимона, буквально пару капель.

Шаг 3.

Смешать овощи и получившуюся смесь.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.7 кКал	3.07%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	89.5 г	3.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

4.5%

b-car

4.8%

В1

2.2%

B2

1.6%

Холин

0.6%

B5

3.4%

B6

1.5%

B9

1.6%

B12

~

C

11.3%

D

~

E

1.1%

H

0.6%

вит.К

8.8%

PP

2.2%

Калий

8.3%

Ca

1%

Si

69.1%

Mg

1.6%

Na

0.8%

P

3.7%

Cl

1.5%

Fe

2.4%

I

0.6%

Co

31.2%

Mn

5%

Cu

7.6%

Mo

5.1%

Se

0.6%

F

0.3%

Cr

5.8%

Zn

1.7%

1

Екатерина

13.09.2023 07:15

Дневник питания за 12.09.2023

Приготовила сегодня в блендере себе на перекус банановое молоко на бнзлактознгм и дома завалялась бутылочка с остатками сиропа "солёная карамель" Я уже и забыла, какое это потрясающее сочетания банана и солёной карамельки 🤤

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Омлет с луком и сливками	163	263.2	19.1	19.6	2.8
Карпаччо из индейки	44	67.8	15	0.9	0
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	85	11.9	0.7	0.1	2.1
Итого	492	342	34	20	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино с работы с корицей	450	258.3	8.5	18	0.5
Итого	450	258	8	18	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Домашние котлеты на пару с луком	153	328.8	45	18.2	0.8
Пюре из цветной капусты со сливками	100	85.2	1.8	7.1	3.5
Салат на день	195	48.6	2.1	1.4	6.2
Итого	448	462	48	26	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банановое молоко с солёной карамелью	300	177.9	8.7	3.9	26.4
Яблоко (Мытьё, нарезка)	233	109.5	0.9	0.9	22.8
Итого	533	287	9	4	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	150	60	4.5	1.5	6
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
Итого	300	60	4	1	6
Итого за день	2223	1411	106	71	71

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

3

Екатерина

11.09.2023 22:14

Дневник питания за 11.09.2023

Наконец-то я вернулась сюда, после долгого перерыва. Твёрдо решила вновь взять себя в руки и не сворачивать с пути истинного, так сказать) надеюсь всё получится ☺

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Омлет с луком и сливками	131	211.6	15.3	15.7	2.2
Карпаччо из индейки	75	115.5	25.5	1.5	0
Хлеб ржаной	30	66.9	2.3	1.7	10.6
Салат на день	144	35.9	1.6	1	4.6
Итого	580	429	44	20	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино с работы с корицей	450	258.3	8.5	18	0.5
Итого	450	258	8	18	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ПП крабовый салат	40	34.4	1.6	1.4	3.5
Колбаса полукопченая, краковская	15	69.9	2.4	6.7	0
Сыр Российский Классический	15	46.1	3.6	3.5	0
Яблоко (Мытьё, нарезка)	50	23.5	0.2	0.2	4.9
Апельсин (Мытьё, нарезка)	50	21.5	0.5	0.1	4.1
Итого	170	195	8	11	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пюре из цветной капусты со сливками	100	85.2	1.8	7.1	3.5
Домашние котлеты на пару с луком	142	305.2	41.7	16.9	0.7
Итого	242	390	43	24	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат на день	303	75.4	3.3	2.1	9.7
Карпаччо из индейки	38	58.5	12.9	0.8	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Итого	741	138	16	2	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Итого	100	40	3	1	4
Итого за день	2283	1451	124	77	49

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Екатерина

10.09.2023 20:20

Омлет с луком и сливками

Калорийность - 161.5 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 12 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	602 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	28 г
Сливки 10%	140 г
Соль Адыгейская "Абхазская"	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Оливковое масло	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Отличный рецепт на завтрак, чтобы не тратить утром время на готовку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Включить разогреваться духовку.

Шаг 2.

В миске смешать всё ингридиенты.

Шаг 3.

Форму смазать оливком маслом. Вылить в неё готовую смесь.

Шаг 4.

Поставить в разогретую до 180 градусов в духовку где-то посередине. Отслеживайте по своей духовке. У меня получилось омлет стоял на средней планке 45 минут и потом ещё 15 минут на самом верху.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.5 кКал	9.59%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	73.6 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

25.1%

b-car

2.7%

В1

3.9%

B2

22.3%

Холин

41.8%

B5

23.7%

B6

6.1%

B9

1.5%

B12

15%

C

1.4%

D

18.3%

E

3.9%

H

35.1%

вит.К

6.4%

PP

14.8%

Калий

5.6%

Ca

5.5%

Si

0.7%

Mg

3%

Na

9.4%

P

21.9%

Cl

6.2%

Fe

12.9%

I

10.3%

Co

93.3%

Mn

2.7%

Cu

8.1%

Mo

8.9%

Se

47.5%

F

1.3%

Cr

7.6%

Zn

8.5%

1

Екатерина

10.09.2023 20:02

Домашние котлеты на пару с луком

Калорийность - 214.9 кКал; белки - 29.4 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш со специями из куриной грудки и бедра	1040 г
Вода	600 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Быстрый в приготовлении рецепт для тех у кого нет времени или желания тратить время у плиты.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Готовила фарш сразу на котлеты и суп, взяла нужное количество фарша на суп, остальному дала настояться.

Шаг 2.

В чашу мультиварки наливаем литр воды, формируем из фарша котлетки. Включаем режим варки на пару на 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.9 кКал	12.76%
	Белки	29.4 г	38.68%
	Жиры	11.9 г	21.25%
	Углеводы	0.5 г	0.23%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	60.6 г	2.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

4%

b-car

0.7%

В1

7.3%

B2

9.6%

Холин

11.1%

B5

20.3%

B6

27.6%

B9

1.6%

B12

4.8%

C

0.4%

D

~

E

2.6%

H

0%

вит.К

2.2%

PP

50.4%

Калий

14.6%

Ca

2.1%

Si

0.2%

Mg

18%

Na

7.3%

P

25.4%

Cl

2.4%

Fe

12.3%

I

2.7%

Co

124%

Mn

2.5%

Cu

11.3%

Mo

27%

Se

28.1%

F

4.1%

Cr

68.8%

Zn

16.2%

1

Екатерина

10.09.2023 19:21

Пюре из цветной капусты со сливками

Калорийность - 85.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Цветная капуста (Варка со сливом)	488 г
Вода	1000 г
Сливки 10%	60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Соль Адыгейская "Абхазская"	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок, порошок	1 г
Чили, порошок	0.3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Нежное сливочное пюре, отличный гарнир.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Шаг 2.

Закипятить воду, подсолить. В кипящую воду закинуть капусту, варить 10 минут на среднем огне после закипания.

Шаг 3.

Готовую капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Перебить блендером, добавить сливки, масло (заранее его подготовить, чтобы было мягким) и специи. Хорошо пробить до однородности. Специ добавлять на свой вкус.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.2 кКал	5.06%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	7.1 г	12.68%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	86.3 г	3.8%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

5.4%

b-car

1%

В1

4.5%

B2

4.4%

Холин

7.3%

B5

13.1%

B6

5.5%

B9

2.7%

B12

~

C

34.6%

D

1.1%

E

1.6%

H

1.6%

вит.К

10.8%

PP

3.4%

Калий

3.5%

Ca

2.7%

Si

22.6%

Mg

3.2%

Na

16.1%

P

4.3%

Cl

13.8%

Fe

5.5%

I

1%

Co

0.8%

Mn

2.8%

Cu

3.5%

Mo

8.4%

Se

1%

F

4.4%

Cr

0.7%

Zn

1.9%

1

2

Екатерина

03.07.2023 21:05

Дневник питания за 03.07.2023

Ох, сегодня была потрясающая тренировка. Ноги трясутся от усталости, но вместе с тем, такой каеф. До зала шла пешком, ещё и после тренировки прошла круг нехилый 😄

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	110	192.1	16.1	13.8	0.9
Сыр Российский Классический	15	46.1	3.6	3.5	0
Вигантол	0.5	0	0	0	0
Вода	100	0	0	0	0
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	200	192	6.8	3	37.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	1025	438	26	20	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фаршированные грибы в духовке	220	283.8	48.4	9.5	1.1
Куриная Отбивная [Ермолино]	90	192.6	15.3	9	12.6
Цезарь с Курицей [Sub Club]	150	171	15.8	17.1	12.2
Итого	460	647	79	35	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)	96	45.1	0.4	0.4	9.4
Итого	96	45	0	0	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью	130	124.8	4.4	2	24.2
Карпаччо из индейки	70	107.8	23.8	1.4	0
Сладкий овсяноблин	123	197.9	17.3	8.1	13.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Итого	723	434	45	11	38
Итого за день	2904	1565	152	67	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина

02.07.2023 20:34

Дневник питания за 02.07.2023

Отличный день) сходила на прогулку, выполнила норму шагов) посмотрела кино. Очень рада, что взяла себя в руки, и зная о своих планах на сегодня, приготовила покушать ещё вчера. Сегодня мне это существенно облегчило день. С учётом того, что мне видимо на прогулке напекло голову и чувствую я себя не важно)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Палтус, черный, приготовленный на жару	57	136.2	10.5	10.1	0
Вигантол	0.5	0	0	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Яичница с овощами	150	151.5	11.7	9.3	4.7
Шоколадный пудинг с высоким содержанием белка	50	40	5	0.8	3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	1057	335	27	20	9

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Безлактозное капучино с сиропом Блю Кюрасао с корицей	450	180	9.5	5.4	23
Итого	450	180	9	5	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шаурма куриная	300	722.7	29.1	42.6	55.5
Мармелад	25	80.3	0	0	19.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Итого	725	807	29	42	76
Итого за день	2732	1322	66	68	108

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1