Запеканка из капусты с фаршем и грибами.

Шаг первый: Режем лук и обжариваем его с фаршем до готовности.
Шаг второй: Обжариваем грибы (у меня замороженные рыжики, вы можете использовать какие угодно грибы)
Шаг третий: Нашинкуйте тонко капусту и обжарьте на сковороде, потом закройте крышкой и протушитн минут 10.
Форму сбрызнуть маслом и выложить капусту, следом фарш с луком и грибы.
Шаг четвёртый: Подготавливаем заливку. В миску разбивает 2 яйца и добавляем сметану (80-100 грамм) всё перемешайте, посолите и попнрчите. Залейте капусту с фаршем и грибами. Перемешайте.
Шаг пятый: Духовке разогреть до 160-180 градусов и запекать 15-20 минут до мягкости капусты. За 5 минут до готовности посыпать сыром.
Копу понравился рецепт ставьте лайки) или пишите как можно дополнить или улучшить этот рецепт)