Kseniya
23.12.2024 19:33

Дневник питания за 23.12.2024

2 дня жуткого переедания. Пироги и конфеты в огромном количестве. Не могла остановиться🥺, не получалось убедить себя прекратить тащить в рот всë, что не приколочено 😭
Сегодня удалось обуздать это безумие.

Вода и прочие жидкости

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода колодезная (из подземного источника)
1000
0 0 0 0
Коллаген
1
17 4.3 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
126
191.3 16 13.8 0.9
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный
84
157.1 25.7 6 0
Яблоко
170
79.9 0.7 0.7 16.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп гороховый
300
225.3 18.6 5.7 24.9
Макароны отварные с жиром, по 1-304
170
229.5 5.8 8.5 32.3
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
50
125 14 7.4 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15
99.2 0.1 10.9 0.2
Хлеб ржаной-пшеничный Бородинский
27
54 1.9 0.4 10.8
Кетчуп
21
21.2 0.2 0 5.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста
200
101.4 3.2 5.8 8.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Куриная грудка (филе) (Запекание)
80
84.2 17.6 1.4 0.3
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
100
101 3 3.4 14.6
Шампиньоны
50
47.3 2.7 3.5 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Да, иногда не получается договориться с собой. 
Иногда так нужно. Организм противостоит стрессу. Закидывает позитивных вещей в противовес тревогам, страхам или усталости. Долго, чаще всего, это не длится. Побаловались, пррадовались, душу отвели и с новыми силами в бой))
Kseniya 23.12.2024 22:28
Александр Дементьев, ох уж эта война и отдельные сражения... Как победить, жертвуя "малой кровью"? Вопрос исключительно риторический😊
Kseniya 23.12.2024 22:29
Валентина Николаевна, в такие моменты хочется стать великим дипломатом😊
Lyubov 23.12.2024 22:51
Бывает, конечно. Но, главное вовремя остановится.
Конфеты очень калорийные, сахар да жир.
Леденцы типа бонпари, долгоиграющие, выручают меня, если вот "такое" состояние накатывает.
Kseniya 23.12.2024 23:46
Lyubov, в этом вся проблема. Не остановиться!
Это как запойный пьяница. Человек не может выпить рюмочку и остановиться. И его не обманешь бокалом вина.
Попытки бросить курить заканчивались одинаково... Всего 1 сигарета и всё по новой, а в последний раз, зная что сигарет НЕЛЬЗЯ, был кальян...
Теперь понимаю, что с едой тоже самое. Никаких полутонов. Пока не притронусь могу довольно легко отказаться, но если откусила уже не остановиться. Это был мой 2х дневный з̶а̶п̶о̶й̶ зажор.
Печальный вывод, полученный опытным путём)))
Lyubov 24.12.2024 00:53
Kseniya, ну ладно хоть 2дня, а не на недели и месяцы.
Я покуривала раньше, но только вечерами после 19-20.00 вечера. Дурацкий ритуал какой-то что ли был.. Вообще, не понятно зачем курила..
Сейчас вообще запаха табака не переношу.. Климакс наверное повлиял, старость началась😆😆😆..

Давайте КА, всё же, настраивайте себя.. Самовнушением! Всё получится.
Владушка 24.12.2024 03:35
Kseniya,
Я тоже всегда была сладкоежкой. Когда попыталась взять себя в руки обнаружила ту же проблему: я "запойный" сладкоежка. Если  съем хоть немного, начинает хотеться все больше  и больше. И именно сладкого, ну в карйнем случае углеводного.
Оказалось, что у меня инсулинорезистентность. На фоне съеденной сладости инсулин повышается в разы сильнее, чем у обычного человека. В результате огромное количество инсулина героическими усилиями упихивает сахар в ткани и уровень сахара в крови снижается до нормы. Вот только инсулина при этом в крови все еще слишком много. И он продолжает снижать уровень сахара в крови, вызывае гипогликемию. ГИПОГЛИКЕМИЮ!  В мозг поступает сиглал, что нужно срочно поднять уровень сахара в крови. Это проявляется чувством голода и избирательным аппетитом к быстрым углеводам. Никаким мясом или творогом этот голод не снимается. Наоборот, от творога только сильнее хочется есть (потому что он тоже повышает инсулин, особенно в смести с сахаром). В итоге съедается что-то высокоуглеводной. Корокий период сытости, который сменяется снова волчьим голодом и так по кругу!
Что в связи с этим посоветовал эндокринолог:
1. Назначила препарат уменьшающий инсулинорезистентность.
2. Сказала, что если я никак не могу отказаться от  сладкого - то пусть это будет горький шоколад и только в первую половину дня.
3. Прописала мне пешие прогулки, особенно после нарушений диеты - так как ходьба каким-то образом помогает сахару попасть в ткани без помощи инсулина.
4. Посоветовала отказаться от молочных продуктов с низким содержанием жира (я тогда с похудательными намерениями перешла на молочку с пониженым содежданием жиров) в пользу обычных, не обезжиренных. Потому что обезжиренные молочные продукты повышают инсулин гораздо сильнее, чем не обезжиренные.
5. Ну и худеть - это само собой. Но к тяге к сладкому это уже не относится.
Ну и лично мой совет: начинать день с плотного достаточно жирного завтрака с минимумом углеводов. Для меня это яичница+ черный хлеб, лучше зерновой с 20 г печени трески + овощи + кофе или какао с молоком, но без сахара. Для усиления вкуса добавляю корицу. Когда я начинаю день с такого завтрака, то гораздо меньше чувствую голод и не возникает плохоконтролируемой тяги к сладким перекусам.
Ах да, еще ведение пищевого дневника. Это дисциплинирует. И помогает избежать еды "по привычке". Например, для меня было привычным, добравшись до работы, выпить кофе с пироженкой или печенькой вместе с коллегой. И было  не важно, голодна ли я. Это был именно ритуал начала рабочего дня. Вот именно такие привычки и помогает отловить пищевой дневник.
В итоге чем меньше резких подъемов инсулина, тем легче себя контролировать.
Kseniya, надо разбирать ситуацию и выстраивать правильную линию обороны) у меня получается. Но там не толькопитание, там и сублимацияи много ещё момнгтов)
Kseniya 24.12.2024 11:19
Владушка, спасибо за развёрнутый ответ😊.
По совету эндокринолога перешла на 3х разовое питание, чтобы сократить частоту выброса инсулина, но мне наоборот рекомендовали мало жирную мочку🤨
Идём к цели методом проб и ошибок. Одной из главных в этот раз стало то, что дала двойной стресс на организм. Одновременно отказалась от сигарет и начала корректировать питание.
Теперь отступать некуда 😄
Что касается завтрака. Пыталась есть по утрам овсянку, памятуя о её огромной пользе, которую нам внушали с детства, и никак не могла понять почему же так хочется есть спустя час. Ведь по правилам она должна долго насыщать и всё такое. Предательски возникала мысль, что это со мной что-то не так. Оказалось я не одна такая😊 С огромным облегчением поменяла кашу на омлет/яйца жареные/варёные с овощами, мясом и стало гораздо комфортнее.
Еда по привычке это сильный якорь))) у нас тоже на работе утро начинается одинаково. Через час от начала рабочего дня надо позавтракать... Чай/кофе и вкусняшки 😄
Убрала этот приём пищи и поняла, что не страдаю от этой потери)))
Здесь мне нравится то, что можно получить грамотные советы, почитать другие истории. Понимание что находишься в компании единомышленников придаёт сил🤘😊
Kseniya 24.12.2024 11:23
Lyubov, курила пачку в день. Курила в удовольствие вперемешку с зависимостью. Гремучая смесь 😆
50 дней без никотина, полёт нормальный.
Анализируя ошибки изменяем подход, идём дальше 😊
Kseniya 24.12.2024 11:27
Александр Дементьев, 40 лет беспорядочных связей с едой так просто не забудешь))) постепенно количество граблей на пути становится меньше. Важно не сдаваться! Пока получается😊
Kseniya, это здорово, Вы молодец!)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты