Дневник питания за 08.05.2024

Для поддержания иммунитета в холодные майские выходные стоит употреблять продукты, богатые флавоноидами и лигнанами. Такой совет в беседе с Life дала врач-эндокринолог, гинеколог Екатерина Кургускина. Данные микронутриенты, по ее словам, содержат черноплодная рябина, вишня и черная смородина.

«Основное свойство флавоноидов — это антиоксидантная активность, они обладают противовоспалительным, иммуномодулирующим и противовирусным действием, регулируют гормональный баланс организма», — рассказала Кургускина.

Она добавила, что этими соединениями также богаты щавель и луковая шелуха. Врач посоветовала использовать последнюю при варке супов, как часто делали в СССР. Помимо пользы, шелуха придаст блюду красивый оттенок, заключила специалист.

В Роспотребнадзоре до этого сообщили, что в мире может появиться новый высокопатогенный вирус гриппа. Отмечалось, что сейчас в мире сохраняется нестабильная эпидемиологическая обстановка.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген [1 WIN]	1	25	5.6	0	0.2
Вода	150	0	0	0	0
Аквадетрим капли 15000 МЕ (1капля - 500 МЕ)	1	0	0	0	0
сыр хохланд креметте	50	148.5	3	14.5	1.5
Хлебцы "Кубанские хлебцы" с отрубями, хрустящие	15	48	1.4	0.2	10.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
omega 3-6-9 + selenium & vitamin e. 1 win	0.5	0	8	37	0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Итого	566	382	31	63	12

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фарш из свинины и филе куриное	60	109.9	9.4	7.3	1.6
Итого	60	109	9	7	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фарш из свинины и филе куриное	60	109.9	9.4	7.3	1.6
Борщ со свининой (постной)	150	55.5	3.2	3.3	3.5
Свекла, вареная	60	26.4	1	0.1	4.8
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Итого	280	212	13	12	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Итого	100	158	12	11	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Протеин whey functional shake	1	108	18.3	1	5.1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200	90	6	3	9.6
omega 3-6-9 + selenium & vitamin e. 1 win	0.5	0	8	37	0.1
Итого	275	198	32	41	14
Итого за день	1281	1061	99	135	39