Дневник питания за 15.04.2023

Нутрициолог Екатерина Стрельникова перечислила продукты, которые помогут поддерживать суставы в здоровом состоянии. Помимо сбалансированного питания и достаточного количества микроэлементов, врач порекомендовала добавлять в рацион особенные продукты.
Доктор назвала продукты для поддержки здоровья суставов
Доктор отметила, что для суставов будет полезна пища, в которой содержится много Омега-3. Именно эти вещества способны оказывать сильное противовоспалительное действие. Это снимает воспаления тканей суставов, а также способствует нормализации циркуляции крови в них Кроме непосредственно рыбьего жира, можно употреблять жирные сорта рыбы. Также необходимо по возможности увеличить в рационе количество морепродуктов. В их число входит и морская капуста с мидиями, и креветки с кальмарами.

По словам доктора, морепродукты являются пищей с высокой концентрацией минералов и микроэлементов, обеспечивающих высокую производительность коллагена и йода, что положительно сказывается на качестве суставов.

Кроме того, Стрельникова посоветовала не пренебрегать белковой пищей: творог, сыр, йогурты. Также к проблемам с суставами может приводить недостаток витамина С, так что следует включить в рацион брокколи или смородину (в них аскорбиновой кислоты больше, чем в лимонах и апельсинах).