Дневник питания за 06.07.2024

https://youtu.be/3gCvRrF5SA4?si=PkSfyUhahHaZfyV5

Добрый день Надежда.
Ого! 4 кг. картошки пожарить. Это ж какую сковороду надо=))

Ольга, Ольга я в поцессе жарки 2 сковородки у меня. Уже почти готова.

Ольга, К слову я обажаю чистить картошку, вот дай два ведра и я буду с удовольствием чистить.

обнаружила сыр от Олега Сироты

он, вроде, несколько лет назад занял призовое место на каком-то конкурсе сыров в Европе. Ценники на сыры у него совсем астрономические, конечно, но выбор есть...

Юджин (кето+ИГ), Мне кажется, что платим мы больше за рекламу, соль и жир. Ну может это рецепт такой губернаторский, и жир там должен присутствовать в таком количестве.
Что то мне это напоминает Рената Агзамова с его супер тортиками.
Сразу говорю, что мнение субъективное и может быть на самом деле все иначе.

Юджин (кето+ИГ), А какой Вы сыр предпочитаете на уровне цена- качество?

Надежда написал:
Мне кажется, что платим мы больше за рекламу, соль и жир.

наверное Вы правы. 

Надежда написал:
А какой Вы сыр предпочитаете на уровне цена- качество?

я теперь сыры дешевле 800-900 руб вообще не покупаю, т.к. они все мягкие и в итоге ты их быстро съедаешь, т.к. очень тонко нарезать их невозможно и по БЖУ они не очень. 

Чаще всего покупаю теперь Белорусские сыры типа Гройцер - его есть два вида, твёрдый и не очень, или просто Пармезан. Да. они обычно стоят от 900 лр 1100 за кг, но зато вкусные, режутся тонко и по итогу их хватает на 2-4 дня дольше, чем мягкие сыры типа Российского.

Юджин (кето+ИГ), согласна, тоже по вкусу предпочитаю пармезан. Да и  говорят он  чемпион по содержанию кальция среди сыров.

Надежда,=)) Хорошо когда есть благодарные поедатели и пожиратели)))))

Ольга написал:
согласна, тоже по вкусу предпочитаю пармезан. Да и  говорят он  чемпион по содержанию кальция среди сыров.

вроде бы так и должно быть, но как в Белоруссии и даже у нас сейчас со стандартами не берусь судить. Если в Европейских фабричных сырах, скорее всего, все нутриенты должны быть чётко выверены, то там же в Европе очень много чисто фермерских продуктов, где уже всё будет, возможно, не так чётко. 

Но мне сыры вообще с детства просто очень нравятся, но раньше в детстве выбор был такой, - российский или голландский, похожий на какую-то затвердевшую замазку. Так что современные сыры это просто праздник вкуса... 

Ольга, 👍 да спасибо мне сказали.

Юджин (кето+ИГ), Читала пару лет назад, что в каких то видах европейского пармезана были обнаружены опилки.

Надежда написал:
Читала пару лет назад, что в каких то видах европейского пармезана были обнаружены опилки.

всё может быть, но в рутубе чего только не напишут на самом деле... 

Юджин (кето+ИГ), Ой простите это в Америке было. Ну и в наш тоже целлюлозу добавляют для рассыпчатости.

Надежда,

Здравствуйте! Ваш пост вдохновляет своей искренностью и жизненной энергией. Вы прекрасно справляетесь с балансом между заботой о себе и повседневными обязанностями. Отдых важен, и 11 часов сна - это замечательно! Ваши шаги - это отражение вашей активности и стремления к здоровому образу жизни.

Выбор продуктов питания, особенно таких, как сыр от Олега Сироты, показывает ваш интерес к новым вкусам, несмотря на калорийность. История с абрикосами, которые ваш отец использует в качестве удобрения, говорит о разном отношении к продуктам и их ценности. Ваше умение адаптироваться, когда не нашлось капусты, и приготовление салата из доступных ингредиентов - это пример гибкости и изобретательности.

Сегодняшний день, наполненный делами, может показаться сложным, но ваша решимость и планы на день впечатляют. Пусть напряжение не забирает у вас радость от выполнения задач. Желаю вам успеха во всех начинаниях и сохранения хорошего настроения, несмотря на загруженность. Здоровья и благополучия вам и вашим близким!

Максим, Спасибо большое за такой обширный отклик. Вам взаимно здоровья!