Полина
14.05.2025 15:59

Рисовая каша с говядиной

Калорийность - 177 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 13.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 160 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный (Тушение) 220 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Рассыпчатая рисовая каша с яркими овощами и нежной говядиной
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мясо разморозить при необходимости, помыть, очистить от плёнок, порезать кусочками, обжарить 2 минуты на растительном масле.
Шаг 2.
Морковь, лук, перец помыть.
Морковь, чеснок и лук очистить от кожуры. Из перца вынуть семена.
Порезать овощи кубиками, чеснок мелко нашинковать. Добавить к мясу.
Шаг 3.
Промытый рис добавить к остальным ингридиентам. Влить воду. Тушить под крышкой 20 минут на медленном огне.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал 10.51%
Белки 8.4 г 11.05%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 13.6 г 6.21%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 68.3 г 3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
31.3%
b-car
33.8%
В1
3.1%
B2
4.3%
Холин
8%
B5
6.1%
B6
10.3%
B9
1.1%
B12
31.7%
C
18.5%
D
~
E
13.8%
H
3.5%
вит.К
2.2%
PP
19.1%
Калий
7.8%
Ca
1.6%
Si
71.9%
Mg
5.6%
Na
13.6%
P
13.1%
Cl
11.6%
Fe
7.7%
I
1.4%
Co
38.9%
Mn
13.7%
Cu
13.9%
Mo
12.6%
Se
4.2%
F
1.8%
Cr
10%
Zn
13.4%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы