Валерия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Валерия

10.02.2023 20:32

Овсяноблин

Калорийность - 201.3 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяная крупа (Жарка)	20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Перец красный молотый острый	6 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Рецепт овсяноблина. Он сытный, так как содержит и белки, и жиры, и Углеводы. На завтрак в самый раз.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сначала овсяную крупу заливаем молоком и оставляем на бухать. В это время можно приготовить начинку. Например, нарезать сыр. Или приготовить любую другую начинку по-вкусу.

Шаг 2.

Добавляем яйцо и перемешиваем. По желанию можно добавить соль и специи.

Шаг 3.

На сковородку наливаем небольшое количество масла и жарим, как блинчики, с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.3 кКал	11.95%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	10.3 г	18.39%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	53.8 г	2.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

31.2%

b-car

27%

В1

9.6%

22.4%

Холин

34.7%

21.7%

14.5%

3.6%

B12

16.7%

5.5%

12.8%

16.5%

34.5%

вит.К

4.6%

19.1%

Калий

13.8%

12.1%

28.1%

11.5%

98%

30.7%

84.8%

16%

8.7%

81.7%

56.9%

18.6%

24.1%

42.5%

1.5%

6.7%

13%

Мария Лионова 10.02.2023 20:42

Так часто читаю это забавное слово "овсяноблин" С улыбкой

Что даже иногда думаю попробовать. Хотя блин из овсянки немного настораживает. Не очень её люблю.

Валерия 10.02.2023 20:51

Мария Лионова, Мне овсяноблин очень нравится. Ещё люблю готовить его с какао, а в начинку, тогда, можно творог или банан🥰

Надежда Хлебникова 11.02.2023 15:39

Валерия, И как, вкусно с какао? Добавляете сразу в овсянку или молоко?

Надежда Хлебникова 11.02.2023 15:40

Спасибо за рецепт! Мне ваш больше понравился из тех, что видела раньше. Взяла себе на заметку в кулинарку.

Валерия 11.02.2023 21:21

Надежда Хлебникова, когда делаю с какао, то сначала чайную люжку какао добавляю в 30 мл воды и в микроволновке довожу до кипения. И молока беру 30мл. Потом овсянка и тд.

Надежда Хлебникова 12.02.2023 08:29

Валерия, Спасибо, поняла!