Ольга

15.02.2014 10:58

Дневник питания и тренировок за 15.02.2014

Сижу за компом на кухне, опять рядом с холодильником, но не напротив, а сбоку С улыбкой

Вчерашний сервелат отозвался сегодня ударом по печени, что то такой спазм был, хорошо, что одиночный и быстро прошел. А не надо изменять ПП С улыбкой

Весы в кладовой, туда не прорваться С улыбкой

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Семена льна	3	16	0.5	1.3	0
каша пшенично-овсяная c брусникой и грецким орехом	410	398.9	11.5	15.2	53.3
Итого	513	415	12	16.4	53.3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Сыворотка творожная	280	56	2.2	0.6	9.8
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Овсяные отруби	10	24.6	1.7	0.7	5.1
Шоколад горький	5	27	0.3	1.8	2.4
Сырные кексы для худеющих от Анастасии	45	91.1	6.1	4.5	6.4
Ессентуки 17	100	0	0	0	0
имбирный чай с медом	350	101.5	0.4	0	23.8
Итого	900	311.6	12	7.8	48.4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Горбуша под маринадом от Наташи Фирман	80	123.4	13.8	5.8	3.7
Салат с морским мотивом	380	170.2	7.6	8.4	13.7
Яичный белок куриный	60	28.8	6.7	0.1	0.6
Жареная грудка от Машуни	104	140.7	28.4	2.4	1.6
Итого	724	463.2	56.5	16.7	19.5

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Изюм с косточками (виноград сушеный)	10	27.6	0.2	0.1	7.1
Бразильский орех	4	26.4	0.6	2.7	0.2
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Итого	674	184.4	4.4	8.2	23.6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Творог из морозилки кефир 0,5%	180	104.2	11.7	2.7	6.5
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Овсяные отруби	10	24.6	1.7	0.7	5.1
Отвар аниса	180	19.6	1.1	0.9	2.9
Итого	670	242.4	15.3	5.1	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Кефир 2,5% жирности	180	95.4	5.2	4.5	7.2
Талкан-шифа из пророщенных злаков	10	32.4	1	0.3	6.5
Итого	290	127.8	6.3	4.8	13.7
Итого за день	3771	1582.3	101.6	56.3	169.8

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ripley 15.02.2014 11:06

У тебя уже глаз-алмаз, весы не нужны, пущай лежат и дальше) Хватит ужо холодильник обхаживать, он имеет свойство уговаривать находящихся рядом съесть что-нибудь лишнее С улыбкой

А что это у тебя за творог замороженный с кефиром?

Ольга 15.02.2014 11:12

Ripley, так мне больше деться некуда, в комнатах отделочники работают, а мы все вместе на кухне С улыбкой

Вроде несколько раз давала ссылку на творог, думала все уже в курсе http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/nezhnyi-domashnii-tvorozhok.html?utm_source=metabar&utm_medium=rss, а это его расчет, как продукта http://yadi.sk/d/vNxxAQm5GkQWx

Ольга 15.02.2014 11:13

светлана, я думаю, это еще нервы, очень насыщенная событиями неделя, и события не все повышающие настроение С улыбкой

Ripley 15.02.2014 14:16

Ольга Бостан, ЗдОрово! Не, я не видела раньше, попробую сегодня сделать.

Ripley 15.02.2014 20:45

Ольга Бостан, Оль, забыла спросить еще, - а там бактерии то не мрут полезные при заморозке такой, как считаешь?

Ольга 15.02.2014 20:48

Ripley, бактерии могут выжить даже в ядерном реакторе (не кефирные конечно, но это очень живучие твари). Ты же не при абсолютном нуле морозить его собираешь, так что выжить должны С улыбкой

Ripley 15.02.2014 20:50

Ольга Бостан, пойду помучаю гугл... а вдруг мрут-таки?... Надо подумать

Ольга 15.02.2014 20:52

Ripley, давай, поделись, если что С улыбкой

Ripley 15.02.2014 21:01

Информации мало, но пишут, что мрут все-таки, кто-то выживает, конечно, но, в общем, заморозка им не очень то нравится(((

Ольга 15.02.2014 21:02

Ripley, Решай сама, что еще могу сказать С улыбкой

Ripley 15.02.2014 21:03

Ольга Бостан, конечно) разберемся)

Ольга 15.02.2014 23:02

Ripley, искала инфу при вред заморозки, наткнулась на это
Назло неудачам назло, заварухам
Чтоб ни было с Вами- не падайте духом.
Бывает что носом, коленками, брюхом,
Что ж - падайте всем, но не падайте духом!

ольга корешкова 15.02.2014 23:11

Оль, а где традиционная, Широкая улыбка

по выходным, рюмочка ликерчика? Или у тебя, с ремонтом, трудовые будни?

Ольга 15.02.2014 23:18

ольга корешкова, Оля, ликер будет завтра после наклеивания обоев, стеночки такие ровные заглядение, мою взъерошенные нервы при взгляде на них успокаиваются, сегодня вариант рабочего дня, тем более опять кровати в кучу, на торец под полиэтилен, вечером обратная процедура, еще немного и могла бы нормативы сдавать по разворачиванию-сворачиванию спальных мест С улыбкой

Ольга 15.02.2014 23:19

Ripley, и там же вот что пишут. Это конечно про кефирный грибок, не совсем то, что является традиционным кефиром, (наверное)
"Излишки гриба тоже раздаем всем знакомым. А в морозилке всегда лежит пакетик с замороженым кефирным грибом. Так, на всякий случай, резерв

. Просто может ктото не знает, что его можно заморозить. Он не погибает. После разморозки продолжает свою жизнедеятельность

." http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=6770.0

Ripley 15.02.2014 23:21

Ольга Бостан, это да, про кефирный гриб я читала, но он же не бактерия)

Ripley 15.02.2014 23:26

А вообще, он же в принципе створоживается, - значит кто-то там точно живой есть, ну по логике...

Ольга 15.02.2014 23:30

Из Википедии: "Кефи́р — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80#cite_note-izvestia.ru-1 Получается, в нем только уксуснокислые бактерии. И на фото сверху стакан с кефиром, а внизу именно кефирный гриб. Я не настаиваю, самой интересно стало С улыбкой

Ripley 15.02.2014 23:36

Ольга Бостан, ну не знаю я.... пока решила все-таки по старинке из молока сделать) давно не делала, посмотрим, что получится С улыбкой

Ольга 15.02.2014 23:39

Ripley, т.е. путем нагрева? Я сначала делала тоже из кефира и добавляла топленое молоко (такая вкуснятина!) и делала в духовке. Но мне показалось, что в морозилке как раз более полезно.

Ripley написал:
посмотрим, что получится

Все получится как надо С улыбкой

15.02.2014 23:56

светлана, маложирное питание - не здоровое.

16.02.2014 00:02

Ольга Бостан написал:
а внизу именно кефирный гриб.

Насколько я помню, "чайный гриб" и "кефирный гриб" - это колонии бактерий (возможно, в симбиозе с доржжевыми грибками), но не "гриб".

Ripley 16.02.2014 09:44

Ольга Бостан написал:
т.е. путем нагрева? Я сначала делала тоже из кефира и добавляла топленое молоко (такая вкуснятина!) и делала в духовке. Но мне показалось, что в морозилке как раз более полезно.

А зачем вообще греть? Я не грею - запускаю в молоко бактерии, через часов 10 уже творог получается, только кинуть на марлю и цедить С улыбкой

Ольга 16.02.2014 10:56

Ripley написал:
запускаю в молоко бактерии

Я как-то в аптеке покупала вроде порошка с пенициллиновом пузырьке - такие?

Ripley 16.02.2014 11:13

Ольга Бостан, вот такие.Там очень простой рецепт с ними получается - молоко греешь до градусов 30 - так они себя лучше чувствуют, организьмы эти, потом оставляешь в тепле чтобы они там свою жизнедеятельность разводили. Часов через 10 уже готовый творог, у меня по-разному получается, потом я опять их на плиту и до градусов 40-50 и цедить. Так уж точно все там живы-здоровы остаются)))

Ольга 16.02.2014 11:17

Ripley, И так же сыворотка остается! Надо будет попробовать поразводить организьмов для здоровья своего С улыбкой

Ripley 16.02.2014 11:20

Ольга Бостан написал:
поразводить организьмов для здоровья своего

16.02.2014 12:22

светлана, вот тоже как-то съела покупной бутербродик из знакомой забегаловки, много раз раньше туда заходила, всё хорошо было, как потом у меня желудок возмущался! Тоже сделала вывод, что привыкает к хорошему. Раньше уж такое съешь, такое! А ему хоть бы что. А тут такие жалобы на жизнь!

Ольга 16.02.2014 12:45

Ясенка написал:
А тут такие жалобы на жизнь!

Сами разбаловали - сами и виноваты Широкая улыбка

16.02.2014 12:48

Ольга Бостан, что ж теперь, изредка давать ему что-то потяжелее для переваривания, чтобы совсем там не изнежился? Широкая улыбка

Хотя мне было уж очень тяжко тогда, не хочется повторять

Ольга 16.02.2014 12:52

Ясенка написал:
не хочется повторять

Только в случае форс-мажорных обстоятельств Широкая улыбка

16.02.2014 12:54

Ольга Бостан, кстати, в этой связи я начинаю понимать, почему вегетарианцы в один голос говорят, что если вынужденно съедят кусочек мяса, то чувствуют, как желудку тяжело. Ясное дело, он такое переваривать отвык давным-давно!
Так и здесь: отвык от такой пищи, растерялся, расстроился Широкая улыбка