Дневник питания и тренировок за 09.10.2013

Доброе утро, хорошего дня! Да с цинком  - беда, уже и семена тыквы стала есть, но больше не могу из-за жиров, все же аротат цинка придется купить. И фолиеву я обычно пью, но сейчас что-то упустила, надо грызнуть кусочек, спасибо. А булочки - это две буханочки в форме, не очень долго и делается умеючи. И потом мой то сынуля не в садик, а на работу ходит, так что со временем у меня посвободнее.

Ну насчет зацикленности и психолога я не совсем согласна, но это каждый сам для себя решает. Булочки получились очень вкусные, но чувствую, что организму больше все же кашка нравится, что-то он на меня нахмурился немного.

А у меня 2 "беды"...мама приехала с дачи домой и я купила Бош MUM 86 r1 . Теперь мама испытывает технику и мою силу воли вкусняшками из дрожжевого теста. Килограммы вообще отказываются уходить

A можно к вам встрять? Посмотрела - у меня немного с другими нутриентами напряг получается. Так что глянула по статистике (за месяц) откуда набираю ваши цинки и прочее - вдруг вам поможет.
Цинк у меня статистика говорит из (по убыванию): куриная грудка(филе), кефир, сок томатный, молоко,подсолнечник семя, ну и дальше меньше. Специально цинк не добирала - эти продукты по остальным нутриентам были нужны, а цинк сам получался всегда
С серой у меня тоже напряг, но боле-менее помогает: опять же куриная грудка (филе), яйцо, кефир. Вмаке много серы, но егомного не с'ешь.
Хром - у меня сам набирается всегда: сок томатный, помидоры, сельдь атлантическая среднесоленая.
Витамин Д - специально добираю каждый день: печень трески, сельдь атлантическая среднесоленая, сельдь атлантическая нежирная, яйцо куриное.
Витамин Б9 - иногда специально добирать приходится: сок томатный, чай, помидоры,брокколи, листья цикория
 
А вот у меня проблема вечно хлором, бором, иногда с серой и витамином Е. Может подскажете из каких продуктов у вас эти нутриенты по статистике получаются? А то "продукты-лидеры" - как то не панацея - там ведь важно, когда продукт хорош сразу по нескольким...

Спасибо, моя "проблема" - переела куриной грудки, пока на -60 сидела, теперь не могу заставить себя ее есть, да и не хочется заставлять, считаю большим плюсом МЗР то, что ем то что хочу и сама регулирую меню. Помидоры и сок томатный - когда то прочла, что по моей группе крови помидоры не показаны и хотя теперь твердо знаю, что это чихня - но в голове-то сидит. Хлор и бор - Ессентуки 17, чисто хлор - посолить салатик, витамин Е - рыба, все же жирная - скумбрия,  и подсолнечное масло - но его я тоже редко ем, поскольку стараюсь жиры все же сдерживать хотя бы 50-60 гр. И когда не ем скумбрию - принимаю Омега 3 с витамином Е - тут и Д и Е.

Да, булочки - СТРАШНАЯ сила!

Вкусы меняются и по счастью в лучшую сторону.

Да, мне тоже очень нравится, что можно есть что хочется и регулировать самой. Про "переела" - понимаю, бывает - теперь только подождать "авось само пройдет со временем", ничего другого тут не поделать. С помидорами еще такая особенность - я из-за них меди сильно всегда перебираю и не знаю насколько это плохо. У вас нет проблем с регулярными переборами отдельных нутриентов?
Омега 3 я раньше тоже принимала, а сейчас перестала... Надо будет как-нибудь посчитать что конкретно по разным жирам в рационе получается. Вы не пробовали посчитать? Или именно поэтому омега 3 отдельно принимаете?

Витамин Д -можно набрать из 10 гр печени трески, кремний из 10 гр риса, из петрушки - витамин К, А и С.

А я считала! Имеются в виду Омега 3 и Омега 6? Загнала в Эксель и получилось, что соотношение 1:2, что вполне приемлемо, не 1:40, например, если лопать фаст-фуд и тортики. А Омега-3 я купила в первую очередь из-за витамина Д, тогда еще таких заморочек по разделению омег не было, это меня Евгений сподвиг. Не хотелось наш рыбий жир покупать, тем более он не рыбий, а рыбный, что по качеству ниже.

Витамин Е из семечек

Что же это за зверь такой "шпинат" и почему он в Черноземье не водится?

Таки опять лишние жиры.

Шпинат похож на щавель ! а посмотрите в гипермаркетах, часто там бывает

Нужно по жирам искать компромис - где то убрать , а де то употребить и 1 гр на кг веса - это нормално)))

Вот такие вот листики:

Их и просто в салат нарезать можно, и в бутер засунуть и в суп (нам в суп не нравится). Бывает замороженный еще. Очень неплохой продукт. Я тоже его стараюсь почаще есть

Для меня Ессентуки - не решение. Не продается здесь, не могу пока найти. В поисках наиболее удачного варианта минералки уже ходила по магазинам, но, похоже надо еще разок внимательно всю минералку посмотреть.
Для витамина Е я тоже семечки часто добавляю, но хочется не только их каждый день Попробую увеличить дозу шпината

Да я знаю, что он очень полезный, такие листики видела, но по-моему это был все же щавель, поинтересуюсь повнимательней. Буду как Папай!

Каждый день ищу это компромисс.

То есть вы в интернете искали сколько Омег содержится в каждом продукте, а потом "вручную"...(*мечтательно*) Эх, вот бы сюда интергрировали в МЗР и это еще....
А их важно только соотношение? А количество какое должно быть? Тут у меня еще пока незаполненный пробел в знаниях

Ну Е из любых орехов можно получить , из кураги

Да, сама была в шоке! Если хочется "помечтать " еще побольше http://health-diet.ru/people/user/71346/blog/35288/ - там есть в комментах ссылки на источники, откуда я брала содержание жиров. Можно еще у медведа почитать http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/?category=2749 Про интеграцию в МЗР разговоры уже давно ходят, но пока "самые умные" могут делать это сами.

Анастасия, понятно,что Е из любых орехов и кураги можно. Дело в том, что в разных продуктах если смотреть на 100ккл, то разное его количество. И важно же не перебирать ккл за день и желательно не перебирать жиров. Поэтому когда уже ккл почти достаточно, то приходится брать продукт с набольшим количеством недостающего нутриента на 100ккг (а не на 100гр). В итоге по витамину Е лидируют подсолнечные семечки. Но иногда удается его набрать из продуктов, где и других нутриентов много, тогда семечки уже не обязательно есть. Вот к этому хочется прийти. А то надоедаютсемечки каждый день Да и, как правильно Ольга заметила, бывают еще дни когда по жирам семечки уже не лезут...

спасибо. Попробую "помечтать"

это да, вы правы, поэтому рацион формировать заранее надо))))тогда всему место найдется))

Ессентуки - это в аптеке.

Ольга Бостан, я это..., я не в России нахожусь. Поэтому есть некоторые перекосы с продуктами - то какой-то простой продукт не достанешь, то что-нибудь экзотическое типа листьев цикория хоть каждый день тазиками трескай - в любом магазине за копейки... Попробую Ессентуки в русском магазине посмотреть, но не факт, что там есть

Ясненько, у кого-то шпината - завались, а у кого-то Ессентуками - хоть залейся.

Круто! с Экселем
Ольга опять показала пример настойчивости и упорства!
А награда - шикарное соотношение омег.
Поздравляю!

Папа называл это "упертостью", но "настойчивость и упорство" звучит лучше! Спасибо!