Рецепт Пряная семга

Калорийность - 174.7 кКал; белки - 21.6 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Соевый соус	15 г
Корень имбиря, сырой	10 г
Лосось атлантический (семга) (Припускание)	690 г
Лук репчатый (Припускание)	38 г
Винный уксус (3%)	6 г
Мед пчелиный	11 г
Орегано, сушеный	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

1. Лук, соевый соус, уксус, мед и имбирь размешивать в миске до тех пор, пока мед на растворится.
2. Куски семги со всех сторон обмакнуть в соус и положить в него кожурой вверх. Сложить в плотно закрывающийся контейнер, закрыть его крышкой и убрать в холодильник на 15-20 минут.
3. Разогреть духовку до 200 градусов. Небольшой противень или форму, накрыть листом фольги. Положить на него куски замаринованной семги кожей вниз. Полить соусом, присыпать орегано.
4. Запекать семгу при температуре 200 градусов около 20 минут.
5. Готовые кусочки рыбы гарнировать овощами.
http://forum.say7.info/post3951506.html#3951506

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	10.37%
	Белки	21.6 г	28.42%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	66 г	2.9%