Ольга
02.06.2013 07:26
Рецепт запеканка из кабачков
Калорийность - 94.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 10 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны | 130 г |
| Кабачок (Пассерование) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Сыр российский | 45 г |
| Паприка | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Кабачки натереть на терке, отжать сок. Грибы пожарить с луком.
Соединить кабачки с грибами. Добавить яйца, манную крупу.
Хорошенько перемешать. Затем добавить все остальное по вкусу. Еще
раз перемешать. Выложить в форму (у меня три небельших) и поставить
в духовку на 30-40 минут. Затем можно посыпать сыром и еще
поставить в духовку на 5 минут. Источник
http://forum.say7.info/topic2577.html Правда в
оригинале - мука, но с манкой, по-моему, вкуснее.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.8 кКал | 5.63% | |
| Белки | 4.4 г | 5.79% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 10 г | 4.57% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.1%
b-car
2.1%
В1
3.9%
B2
8.5%
Холин
3.8%
B5
10.7%
B6
7%
B9
5.4%
B12
3.9%
C
7.6%
D
2.2%
E
5.8%
H
3.8%
вит.К
0.8%
PP
12.1%
Калий
13.5%
Ca
7.3%
Si
1.5%
Mg
4.2%
Na
4.5%
P
10.5%
Cl
0.8%
Fe
5.4%
I
3.1%
Co
54.1%
Mn
4.3%
Cu
2.8%
Mo
2.5%
Se
4.4%
F
0.3%
Cr
5.2%
Zn
4%
1
Лучшие рационы
2025-07-05
Калорийность: 1466 кКал
2025-07-03
Калорийность: 1337 кКал
2025-07-01
Калорийность: 1426 кКал
Новые рецепты
Венские вафли диабетические
252.6
12.6
19.1
7.5
4
Авокадо тосты
154.3
12.2
6.7
10
6
Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами
87.5
13.4
2.6
2.6
5
Интересные блоги
