Смешать все ингредиенты. Яблоко порезать ломтиками. Выложить творожное тесто в форму. Ломтики яблок воткнуть в тесто. Печь при 200 град 30 мин. Можно полить вареньем. Фото с оригинала, мой получился еще симпатичнее, поскольку яблок было очень много. Ела без варенья, с кофе, очень вкусно

http://www.youtube.com/watch?v=Vhxdxg556_U
Вдохновил этот ролик, но шоколад не покупаю, что бы не было соблазна, а какао-масло давно лежит. Смешать какао-порошок, сахар, молоко (у меня маленькая узкая кружка - в ней удобно), добавить какао-масло, растворить масло на водяной бане, тщательно перемешать.  Банан очистить, порезать на кусочки 5-6 см. Не вынимая шоколад из емкости с горячей водой окунаем каждый кусочек банана, цепляем вилкой, держим немного на весу, что бы лишний шоколад стек (он лишним не бывает, но все же) и переносим в тарелку с кокосовой стружкой (можно с молотыми орехами, а можно и вообще без ничего) и кладем на тарелку, обернутую сверху фольгой для выпечки. Ставим в морозилку. Я ела через час - конечно не пломбир, но очень вкусное мороженое в шоколаде Картинка не моя, но очень похожа и на картинке видно, что шоколада было много и он немного потек. У меня он более густой и надо наколоть банан на вилку и покрутить, что бы шоколад немного стек.