Соль и диета – несовместимы
Один грамм соли задерживает 100 г воды. Суточная доза – 10 г
(соответствует четвертине чайной ложки). Хлористый натрий (соль)
содержится в продуктах питания: мясе, овощах, твороге и крупах. С
ними в организм поступает половина от нормы, и на подсаливание блюд
остается не более 5 г.