Валентина
31.10.2023 08:56
Тыквенный десерт
Калорийность - 69.2 кКал; белки - 5 г; жиры - 2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог влажный обезжиренный | 181 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Тыква (Запекание) | 350 г |
| Ванилин | 1 г |
| Фитпарад 5 | 4 г |
| Яблоко | 137 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Крахмал картофельный | 16 г |
| Мука полбяная "Гарнец" | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вырастила много тыквы. Теперь делаю разные блюда. Сегодня
захотелось десерт.
Тыква у меня сладкая, фитпарпд можно положить меньше. Соль добавила для тонкости вкуса.
Тыква у меня сладкая, фитпарпд можно положить меньше. Соль добавила для тонкости вкуса.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тыкву порезала кусочками и запекла в микроволновке.
Шаг 2.
После готовности, тыкву взбила блендером .
Шаг 3.
Шаг 4.
Добавила кефир, яйца, ванилин, творог, фитпарпд , крахмал, ещё раз
пробила блендером.
Шаг 5.
Форму для запекания смазала маслом, посыпала мукой. Порезанное
кусочками яблоко сложила и залила смесью из тыквы.
Шаг 6.
Поставила в духовку при 180 градусов выпекаться, на 50 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.2 кКал | 4.11% | |
| Белки | 5 г | 6.58% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 81.6 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
15.1%
b-car
12.2%
В1
2.6%
B2
8.8%
Холин
8.6%
B5
9.6%
B6
4.1%
B9
1.5%
B12
7.4%
C
3.7%
D
2.9%
E
1.9%
H
6.5%
вит.К
0.8%
PP
4.6%
Калий
8%
Ca
5.5%
Si
41.8%
Mg
3.4%
Na
13.2%
P
11.9%
Cl
5.2%
Fe
5.3%
I
2.5%
Co
20.7%
Mn
1.8%
Cu
11.5%
Mo
6.3%
Se
12.1%
F
1.3%
Cr
4.6%
Zn
3.6%
6
17
Ольга Анатольевна
31.10.2023 09:15
О! С тыква праздником!=))
Ирина
31.10.2023 10:35
У вас прям тыквенный шарлотка получилась! А красиво то как!)
Olga1959
31.10.2023 18:37
Вкусно наверное, а вы хоть пробовали или для домашних делали, тк с
яблочком еще и калл мало
Анна
01.11.2023 18:19
Ух ты, и калорий мало!
Я б попробовала 👍🏼
Тыквенный сезон открыт 🎃
Я б попробовала 👍🏼
Тыквенный сезон открыт 🎃
Кира
04.11.2023 07:09
Очень аппетитно! Обожаю тыкву 
И, глядя на
Ваш рецепт, прямо тоже захотелось что-то похожее (творожное
именно) сделать. Правда, муки из полбы нет, но есть
кукурузная. Думаю, она тоже подойдёт.
И, глядя на
Ваш рецепт, прямо тоже захотелось что-то похожее (творожное
именно) сделать. Правда, муки из полбы нет, но есть
кукурузная. Думаю, она тоже подойдёт.
Валентина
04.11.2023 07:46
Попробуйте, мне кажется не очень подойдёт.
