Валентина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Валентина

21.10.2023 10:38

Банановый тортик в микроволновке

Калорийность - 147.6 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 24.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	167 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Пищевая сода	0.5 г
Ванилин	0.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	53 г
Творог влажный обезжиренный	70 г
Сироп со вкусом Амаретто	15 г
Мармелад	12 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Осень, грустно. Хочется сладкого. Вот рецептик- достойная замена магазинным тортикам☺.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В блендер сложила банан, порезанный кусочками, ваниль, яйцо, геркулес перемолотый, соду, погашенную уксусом. Добавила молоко - взбила. Получилось жидкое тесто.

Шаг 2.

Отдельно смешала творог, молоко и сироп.

Шаг 3.

Вылила тесто в контейнер и запекла в микроволновке. Запекать лучше 7 минут, ориентируйтесь на мощность вашей микроволновки.

Шаг 4.

Готовый корж остудила, разрезала пополам и смазала кремом творожным. Украсила мармеладкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.6 кКал	8.76%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	24.4 г	11.14%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	64.7 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.5%

b-car

1.2%

В1

5.5%

8.4%

Холин

9.3%

10.8%

2.2%

B12

6.9%

4.9%

2.7%

3.1%

14.7%

вит.К

0.5%

7.6%

Калий

10.3%

111%

10.2%

11.3%

16%

2.9%

6.2%

2.3%

21.5%

31.5%

11.2%

3.8%

17.1%

0.6%

1.8%

6.4%

Ольга Анатольевна 21.10.2023 11:51

Ого! По какому поводу тортик?
Торт

На плиту поставлю чайник!
Воду вскипячу!
Положу в стакан заварки!
Чаю я хочу!
Чай-одна лишь отговорка,
Тортик на столе!
И по этой вот причине,
Не сидится мне!

Автор: Мария Ефимова

Валентина 21.10.2023 11:53

Ольга, Хорошие стихи. А торт по поводу осени, не люблю слякоть и холод. Хочется согреться и поесть сладкого, давно такого не было. Сколько я на МЗР- впервые.

Ольга Анатольевна 21.10.2023 12:19

Валентина, да жизнь штука жёсткая. Тоже иногда хочется тепла. Беру кусочек чёрного хлеба и в тостер. По квартире струится аромат горячего хлеба, иногда даже слегка подгоревшего. И с таким удовольствием просто горячего хлеба отламываешь по маленькому кусочку и как буд то согреваешься. Легче становится.Прямо как медитация=))

Валентина 21.10.2023 13:29

Ольга, 🙂👍