Валентина
28.02.2023 16:58

Творожные вафли с киви

Калорийность - 223.3 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 7 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Столовый сахарозаменитель 4 г
Пищевая сода 2.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 45 г
Киви с семенами чиа, протертая с сахаром. 30 г
Корица, молотая 5 г
Ванилин 0.5 г
Подсолнечное масло 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Очень люблю творог, часто пеку сырники, творожные омлеты. Приобрела вафельницу и решила поэксперементировать с творогом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взяла творог, положила туда яйца, ваниль, корицу, киви, протертое с сахаром и семенами чиа( купила готовое),добавила сахарозаменитель, пол чайной ложки соды, геркулес перемолотый в кофемолке.
Шаг 2.
Творог у меня твёрдый слегка, пробила смесь блендером.
Шаг 3.
Пока готовила тесто , включила вафельницу. Она разогрелась и тесто готово.
Шаг 4.
Столовую ложку теста ( оно у меня получилось, как сметана) положить на поверность вафельницы, смазанную слегка маслом подсолнечным, закрыть.
У меня при закрытии загорелась лампочка. Через 1,5 минуты щелчек - лампочка потухла. Открыла крышку- вафелька готова. Аккуратно лопаткой сняла.
Шаг 5.
Вариантов приготовления много, мне хотелось десерт к чаю.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.3 кКал 13.26%
Белки 20.2 г 26.58%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 18.6 г 8.49%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 49.3 г 2.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
10.6%
b-car
0.6%
В1
7.1%
B2
19.2%
Холин
24.4%
B5
15.6%
B6
10.1%
B9
6.7%
B12
36.3%
C
11.2%
D
7.6%
E
5.4%
H
31%
вит.К
0.8%
PP
22.4%
Калий
6.6%
Ca
12.5%
Si
~
Mg
10.2%
Na
24.7%
P
30.6%
Cl
6.5%
Fe
10.3%
I
7.8%
Co
59.1%
Mn
45.9%
Cu
15%
Mo
10.6%
Se
61.6%
F
1.2%
Cr
5.7%
Zn
9.9%
 4 
 5
Милая людям 05.03.2023 03:29
Замечательный рецепт! Но ещё надо опробовать со своей вафельницей. А сколько на выходе по весу выходит?
Милая людям 05.03.2023 03:30
А нашла
Валентина 05.03.2023 07:40
Милая людям, У меня каждая вафелька пр 29-30 граммов.
Море Перемен 09.03.2023 19:11
Вафли мягкие получаются или хрустящие?
Алина 09.03.2023 19:17
Аж вафельницу захотела купить 🙈
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты